Домашние сухарики


Репутация: +7713
Все рецепты автора: 505
Дата публикации: 2016-12-24
Рецепт понравился: 15

Рецепт: Домашние сухарики - по-домашнему

Ингредиенты:
батон - 0,5 булки;
масло оливковое - 2 ст.л.;
масло кунжутное - 0,5 ст.л.;
уксус - 0,5 ст.л.;
карри - 1 ч.л.;
имбирь молотый - 1 ч.л.;
перец чили - 1 ч.л.;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
чеснок - 3 зубчика;
лук репчатый - 0,4 головки
Способ приготовления:
Всем привет! Сегодня хочу поделиться тем, как мы делаем сухарики. Надеюсь, кому-нибудь пригодится)))) Нам понадобится:

Домашние сухарики фото

Я взяла 1/2 батона. Нарезала его кубиками. Можно соломкой или как вам нравится.

Домашние сухарики фото

Сразу отправляем на сухой противень и отправляем в заранее разогретую до 120 градусов духовку на 10 минут.

Домашние сухарики фото

Этим временем добавляем в сковороду 2 ст. л. оливкового масла и 0,5 ст. л. кунжутного масла, 0,5 ст. л. уксуса, выдавливаем чеснок и четверть луковицы тоже выдавливаем через чеснокодавку. Ставим на огонь.

Домашние сухарики фото

Смешиваем все приправы

Домашние сухарики фото

И когда лук станет желтеть

Домашние сухарики фото

добавим смесь из приправ, перемешаем, выключим огонь.

Домашние сухарики фото

Поместим слегка просушенные сухарики в миску, смешаем с маслом и специями. У меня на сковороде оставалось совсем мало масла, и я ещё немного влила в сухарики. Очень хорошо перемешала.

Домашние сухарики фото

Снова отправляем в духовку минут на 10.

Домашние сухарики фото

Сухарики готовы!

Домашние сухарики фото

Можно просто кушать или с пивом или добавлять в салат! Спасибо, что заглянули. Спасибо за просмотр!

Время приготовления: 25 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

persitskaya
Хрустяшки! ;) ответить
Миришка
и намного полезнее магазинных. ответить
SvetlanaBarulina
Ароматные сухарики) ответить
Оставить свой комментарий