Рецепт: Салат "Новогодняя елка" - салат в багете
Ингредиенты:
чеснок - 0,5 головки;
майонез - 200 мл.;
укроп - 2 пучка;
огурцы маринованные - 2 шт;
орехи грецкие - 110 гр;
сыр твердый - 200 гр;
яйца куриные - 4 шт;
багет - 0,5 булки
Способ приготовления:
чеснок - 0,5 головки;
майонез - 200 мл.;
укроп - 2 пучка;
огурцы маринованные - 2 шт;
орехи грецкие - 110 гр;
сыр твердый - 200 гр;
яйца куриные - 4 шт;
багет - 0,5 булки
Всем Доброго времени суток! Сегодня предлагаю салат для новогоднего стола "Новогодняя ёлочка".
Необходимые для салата ингредиенты на фото:
Сам салатик получается очень вкусным. Делала я его, конечно, для красоты, всё ради ёлочки. Конечно, не понимаю сочетание хлеба и салата. Если кто-то ест еду с хлебом, то ему такой салат в самый раз. Повторюсь, сам салат очень вкусный.
Готовится этот салат непосредственно перед подачей, можно, конечно, сам салат приготовить за день и отправить в холодильник. И достать часа за три до подачи, чтобы сформировать ёлочку.
Яйца отправим вариться, очистим чеснок
Наколотые грецкие орехи измельчим в кофемолке или блендере
маринованных огурцов натрём на крупной тёрке и отправим в миску для смешивания салата
В эту же миску натрём на крупной тёрке сыр
отправим молотые грецкие орехи
натрём на тёрке 2 яйца, выдавим через чеснокодавку чеснок
Заправим майонезом. Всё хорошо перемешаем.
Если вы будете подавать салат не в ближайшие 3-5 часов, то убираем и храним его в холодильнике.
Отрежем половину багета и эту половину разрежем вдоль
Отправим на несколько минут в духовку, немного подсушим.
Берём нитку с иголкой, на один конец привязываем зубочистку, и собираем гирлянду. Можно использовать оливки, маслины, очень маленькие помидоры черри, кукурузу, гранат и сыр, нарезанный кубиками. Обрезаем иголку и ко второму концу тоже привязываем зубочистку.
Нафаршируем батон изнутри салатом
Обмажем батон салатом со всех сторон, выставляем на тарелку
В качестве веток закрепляем по всему багету укроп
Должна получиться ёлка
Теперь украшаем ёлку гирляндой, закрепляем при помощи зубочисток
Из сыра вырежем звезду и закрепим на верхушке.
Возьмём оставшиеся яйца, отделим белки от желтков. Белки натрём на мелкой тёрке и посыпаем "снег" вокруг "ёлочки". А желтки крошим сверху на ёлку
Вид сверху:
Салат готов!
Спасибо, что заглянули.
Всем приятного аппетита! И с наступающим Новым Годом!
Необходимые для салата ингредиенты на фото:
Сам салатик получается очень вкусным. Делала я его, конечно, для красоты, всё ради ёлочки. Конечно, не понимаю сочетание хлеба и салата. Если кто-то ест еду с хлебом, то ему такой салат в самый раз. Повторюсь, сам салат очень вкусный.
Готовится этот салат непосредственно перед подачей, можно, конечно, сам салат приготовить за день и отправить в холодильник. И достать часа за три до подачи, чтобы сформировать ёлочку.
Яйца отправим вариться, очистим чеснок
Наколотые грецкие орехи измельчим в кофемолке или блендере
маринованных огурцов натрём на крупной тёрке и отправим в миску для смешивания салата
В эту же миску натрём на крупной тёрке сыр
отправим молотые грецкие орехи
натрём на тёрке 2 яйца, выдавим через чеснокодавку чеснок
Заправим майонезом. Всё хорошо перемешаем.
Если вы будете подавать салат не в ближайшие 3-5 часов, то убираем и храним его в холодильнике.
Отрежем половину багета и эту половину разрежем вдоль
Отправим на несколько минут в духовку, немного подсушим.
Берём нитку с иголкой, на один конец привязываем зубочистку, и собираем гирлянду. Можно использовать оливки, маслины, очень маленькие помидоры черри, кукурузу, гранат и сыр, нарезанный кубиками. Обрезаем иголку и ко второму концу тоже привязываем зубочистку.
Нафаршируем батон изнутри салатом
Обмажем батон салатом со всех сторон, выставляем на тарелку
В качестве веток закрепляем по всему багету укроп
Должна получиться ёлка
Теперь украшаем ёлку гирляндой, закрепляем при помощи зубочисток
Из сыра вырежем звезду и закрепим на верхушке.
Возьмём оставшиеся яйца, отделим белки от желтков. Белки натрём на мелкой тёрке и посыпаем "снег" вокруг "ёлочки". А желтки крошим сверху на ёлку
Вид сверху:
Салат готов!
Спасибо, что заглянули.
Всем приятного аппетита! И с наступающим Новым Годом!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
SashaNastya · 2016-12-25 13:10:55
Да, этот вопрос все гости задают(нужно было в рецепте написать))) Заваливаем и разрезаем ножом на кусочки))))
ответить