Рецепт: Творожное печенье Слойка - На Рождество

Всем доброго времени суток.
Праздники приближаются и мы все неизменно задумываемся, чтобы такого нового и необычно подать на праздничный стол. Хочу представить Вышему вниманию творожное печенье слойка, которое отлично подойдет на сладкий рождественнский стол. А так как я сделала печенье в форме звездочек и елочек, то оно отлично соответсятвует празднику.

И самое главное - это самое вкусное печенье, которое я когда либо пробовала в своей жизни. Оно нравится и взрослым и детям, и пока на моей памяти еще никого не оставило равнодушным.
Итак, для приготовления понадобятся следующие ингредиенты:

Способ приготовления следующий:
1. Так как масло у меня оказалось замороженным, то я его натерла на крупной терке, удобнее было бы конечно использовать размягченное сливочное масло, но мне не хотелось ждать пока оно станет мягким.

2. Добавляем к творогу сливочное масло, ванильный сахар и 3 ст. ложки обычного сахара.

3. С помощью вилки перемешиваем творожную массу о однородного состояния.

4. Добавляем разрыхлитель для теста и понемногу всыпаем муку.

5. Замешиваем тесто (всего в тесто идет примерно 400-450 грамм муки, остальная мука пригодится позже). Тесто должно получится эластичным и слегка липнуть к рукам. После тесто отправляем в холодильник примерно на 30 минут.

6. Когда время прошло, достаем тесто из холодильника. Посыпаем стол и скалку небольшим количеством муки и раскатываем тесто толщиной примерно 0,5-0,7 см. Тоньше раскатывать не нужно, так как иначе не получится эффекта слоености.

7. В тарелкку насыпаем оставшийся сахар.

8. Лист для выпечки посыпаем небольшим количеством муки.

9. С помощью формочек вырезаем печенье произвольной формы. Так как у печенье рожественское, то я взяла соответствующие формочки.

10. Каждое печенье обмакиваем с одной стороны в сахаре и немного прижимаем, чтобы сахар прилип.

11. Выкладываем печенье на посыпанный мукой лист.

12. Разогреваем духовку до 200 градусов и отправляем в нее печенье.

13. Выпекаем при темпиратуре 180 градусов в течении 25-30 минут, затем достаем печенье из духовки и даем ему немного остыть при комнатной темпиратуре.

Вот и все отличное рождественское печенье готово, можно подавать на стол с чаем или кофе.

Приятного аппетита!
Конечно, вкуснее всего печенье, пока оно еще теплое, но и на следующий день оно просто восхитительно, если конечно что-то останется, так как попробовав одно печенье уже просто невозможно остановиться.
Если разломать печенье, то мы увидим, что внутри оно слоеное.

Надеюсь мой рецепт кому-нибуь пригодится и Вы также побалуете своих близких этим невероятным лакомством.
Желаю кулинарного вдохновения и успехов в приготовлении! А также поздравляю всех с наступающими праздниками! Всего Вам самого хорошего!
Ниже мой видео-рецепт приготовления нежного творожного печенья, которое просто тает во рту. Приятного просмотра!
Время приготовления указано полностью от начала и до конца, но по факту на кухне я провела примерно 25 минут, так как пока тесто отдыхает в холодильнике, и пока печенье выпекается в духовке, то Вы абсолютно свободны и можете заниматься своими делами.
Спасибо за промотр рецепта. Пока-пока.