Рецепт: Заливной яблочный пирог - С шоколадной помадкой на скорую руку.

Мучное у нас в семье уходит быстро, пеку практически каждый день Простой яблочный пирог заливной, с помадкой шоколадной сверху. Беру яйца взбиваю в однородную массу.

Затем добавляю сахар и опять взбиваю

Потом добавляется масло сливочное, растопленное и разрыхлитель без горки столовая ложка.

Всё хорошо перемешается до однородной массы.

Затем 100 грамм кефира

И с горкой столовая ложка сметаны.

Муки надо будет добавить не много, чтоб состав был жидкий, как на оладушки. Яблоки нарезаются полу дольками

Дно формы смазывается, и плотно складываются яблоки, затем сверху заливается жидким тестом

и в разогретую духовку до 200 градусов до готовности, ставим пирог на 25-35 минут, по истечении времени достаю и оставляю чтоб остыл пирог.

Тем временем займусь помадкой. 100 грамм масла+100 грамм сахара, 4 столовые ложки молока и какао. Всё перемешать и на медленный огонь ставим томить, до однородной консистенции.

Как всё свариться, можно сверху заливать пирог

Густая хорошая помадка, размазываеться по периметру, и всё на этом пирог яблочный готов.

Можно разрезать и подавать к чаю.