Рецепт: Венгерская запеканка с рисом и капустой - в духовке
Ингредиенты:
рис - 1,5 ст;
капуста белокочанная небольшой кочан - половина кочана;
морковь - 2 шт;
сосиски - 5 шт;
яйца куриные - 3 шт;
сметана - 3 ст.л;
молоко - 0,5 ст.;
хлеб - 2 куска;
перец болгарский - 1-2 шт;
паприка молотая - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло растительное - 5 ст. л;
лук репчатый - 2 шт
Способ приготовления:
рис - 1,5 ст;
капуста белокочанная небольшой кочан - половина кочана;
морковь - 2 шт;
сосиски - 5 шт;
яйца куриные - 3 шт;
сметана - 3 ст.л;
молоко - 0,5 ст.;
хлеб - 2 куска;
перец болгарский - 1-2 шт;
паприка молотая - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло растительное - 5 ст. л;
лук репчатый - 2 шт
Продолжаю осваивать кухню других народов. Сегодня у нас венгерская запеканка, правда, с небольшими отклонениями от оригинального рецепта.
Первым делом промываем и отвариваем до готовности рис
Первым делом промываем и отвариваем до готовности рис
Время приготовления: 1 ч.
