Добавить рецепт
Пекарь007Россия, Москва
Репутация: +4218Все рецепты автора: 167
Дата публикации: 2016-12-27
Рецепт понравился: 41 
Рецепт: Хлебные палочки - диетические (подходят для диеты Дюкана)
Ингредиенты:
творог обезжиренный (в брикете) - 150 г;
отруби овсяные - 2 ст.л.;
отруби пшеничные - 1 ст.л.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
соль - щепотка;
яйца куриные - 1 шт.;
кунжут - 1 ч.л.;
чеснок - 2 зубка;
заменитель сахара - по желанию
Способ приготовления:
творог обезжиренный (в брикете) - 150 г;
отруби овсяные - 2 ст.л.;
отруби пшеничные - 1 ст.л.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
соль - щепотка;
яйца куриные - 1 шт.;
кунжут - 1 ч.л.;
чеснок - 2 зубка;
заменитель сахара - по желанию
Кто сидел когда-то на диете Дюкана, тот знает какой жор иногда может напасть. Нужно всегда иметь что-то для перекуса, особенно когда вы на работе или на учебе. Сегодня я предлагаю вам рецепт диетических хлебных палочек со вкусом чеснока.
Для начала всыпаем в мисочку отруби и добавляем щепотку соли.
Далее можно добавить немного подсластителя по вкусу, но это не обязательно.
Затем всыпаем разрыхлитель теста. Его понадобится 0,5-0,3 ч. л.
После чего вбиваем в миску одно куриное яйцо.
Всыпаем весь брикет творога. В принципе его может быть от 150 до 200 г.
Чтоб вкус был поинтереснее и не так чувствовались отруби, если они вам не по душе, измельчите пару зубков чеснока.
Все хорошо перемешиваем до однородности.
После этого наполняем тестом кондитерский шприц или мешок и выдавливаем на пергамент или силиконовый коврик полосочки одинаковой длины.
Перед тем как выпекать палочки, можно посыпать их кунжутом или маком. После этого отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
У каждого разная точность духовки, поэтому просто поглядывайте к ним и доставайте, когда палочки подрумянятся.
Они отлично подойдут для перекуса, а во время обеда с легкостью заменят хлеб.
Приятного аппетита!
Для начала всыпаем в мисочку отруби и добавляем щепотку соли.
Далее можно добавить немного подсластителя по вкусу, но это не обязательно.
Затем всыпаем разрыхлитель теста. Его понадобится 0,5-0,3 ч. л.
После чего вбиваем в миску одно куриное яйцо.
Всыпаем весь брикет творога. В принципе его может быть от 150 до 200 г.
Чтоб вкус был поинтереснее и не так чувствовались отруби, если они вам не по душе, измельчите пару зубков чеснока.
Все хорошо перемешиваем до однородности.
После этого наполняем тестом кондитерский шприц или мешок и выдавливаем на пергамент или силиконовый коврик полосочки одинаковой длины.
Перед тем как выпекать палочки, можно посыпать их кунжутом или маком. После этого отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку.
У каждого разная точность духовки, поэтому просто поглядывайте к ним и доставайте, когда палочки подрумянятся.
Они отлично подойдут для перекуса, а во время обеда с легкостью заменят хлеб.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 90 руб.
Комментарии к рецепту:
