Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке


Репутация: +5195
Все рецепты автора: 145
Дата публикации: 2016-12-27
Рецепт понравился: 50

Рецепт: Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке - из куриного фарша

Ингредиенты:
фарш куриный - 400 гр;
грибы опята - 200 гр;
лук красный - 1 шт;
смесь приправ - 3 гр;
соль - 1 гр;
мука - 20 гр;
мвнная крупа - 20 гр;
масло подсолнечное - 10 мл;
лук зеленый - 10 гр
Способ приготовления:
Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке отличное блюдо для праздников, для приготовления не занимают много времени, получаются сочными и очень нежными, и ещё один огромный плюс в том, что эти рулетики готовятся в мультиварке, а значит у нас есть в запасе 30 минут, чтобы нарезать салатов для праздничного стола.
Очень надеюсь, что данный рецепт кто-нибудь возьмет на заметку и приготовит вкуснейшие рулетики на Новый год.
Приступим к приготовлению.
Для начала займемся грибами.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Я решила взять опята.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Разогреваем сковороду, наливаем масло, выкладываем грибы.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Режем красный лук.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

1/2 часть лука добавляем к грибам.
Жарим грибы примерно 10 минут.
Пока грибы жарятся займемся фаршем.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Выкладываем фарш в удобную емкость.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Добавляем лук, который у нас остался.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Хорошо перемешиваем фарш с луком.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Так же я решила добавить универсальную приправу.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Добавляем приправу в фарш, солим и перемешиваем до однородной массы.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Для плотности добавляем манную крупу.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Манную крупу вмешиваем в фарш.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

И по принципу добавления манной крупы, добавляем муку.
Фарш готов.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Трем сыр на крупной терке.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Расстилаем фольгу, смазываем ее маслом и выкладываем тонким слоем фарш.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

В середину кладем грибы.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Сверху грибов выкладываем сыр.
Дальше переходим к формированию рулетиков.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

С помощью фольги аккуратно сворачиваем рулетик.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Придерживая край фольги.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

В итоге должен получится вот такой рулет.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

По этому же принципу сворачиваем в рулетики оставшийся фарш и выкладываем их в чашу мультиварки.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Закрываем крышку, ражим:выпечка/35 минут.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Достаем готовые рулетики, аккуратно их разворачиваем.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

И начинаем нарезать на кусочки.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Режем аккуратно, не обжигаем руки, так как их лучше подавать сразу, горячими.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

После того, как мы нарезали рулетики, переходим к завершающему штришку.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Режем зелень для украшения.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Посыпаем рулетики зеленью и можно подавать к столу.

Куриные рулетики с грибами и сыром в мультиварке фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Прекрасные рулетики! Уверена, что безумно вкусные))) ответить
persitskaya
Спасибо)))да очень вкусные и нежные) ответить
Бессонога
ЗдорОво получилось!!!попробую сделать в духовке. ответить
persitskaya
Пробуйте на здоровье!:) ответить
jalegenda1980
Подозреваю, что и без грибов вкусно получится (просто у меня в семье грибы только я ем). ответить
persitskaya
Я делала один без грибов) тоже очень вкусно!)) ответить
Пекарь007
Очень интересный рецепт)) чего только не готовят в мультиварках оказывается ответить
persitskaya
Да, мультиварка моя помощница! ответить
Sonya 31
Как здорово! ответить
persitskaya
Спасибо! ответить
Ate4ka
очень интересно, вот только я не люблю лук вообще ответить
persitskaya
Можно и без лука))) ответить
samarisa
интересно ответить
Valeriena
Мм, какая вкуснотища! Обязательно приготовлю! ответить
persitskaya
Обязательно попробуйте) очень вкусно) ответить
Lyubov16
Аппетитные рулетики:)) ответить
persitskaya
Спасибо)большое! ответить
Gotja
Какие красивые рулетики! ответить
persitskaya
И очень вкусненькие) совершенно не жирные, постные) ответить
ИньЯнь
Хороший какой рецепт! ответить
persitskaya
Спасибо за похвалу!:) Всегда приятно читать такие отзывы) ответить
sashakot
Попробовала приготовить по вашему рецепту, не разочаровалась, получилось очень вкусно, хочу приготовить это блюдо на новый год, мужу очень понравились!:) ответить
persitskaya
Спасибо Вам огромное за отзыв!!!! Очень рада, что Вам все понравилось!!! ответить
Тать-я-на
Хорошие . ответить
persitskaya
Спасибо! ответить
Ника-Клубника
Шикарные рулетики получились ))) ! ответить
persitskaya
Спасибо! ответить
kulinarochka
отличное сочетание! ответить
Оставить свой комментарий