Рецепт: Салат "Цыпочка" на Новый год - с куриной грудкой, сыром и грибами30

Всем Добрый день! Сегодня хочу предложить очень вкусный салатик для Нового Года, называется он "Цыпочка". То, что нам для этого понадобится перед вами на фото:

Яйца и грудку мы сварим. Воду с куриной грудкой немного подсолим. Лук и шампиньоны нарежем мелкими кубиками

обжарим на подсолнечном масле

Куриную грудку нарежем кубиками

Смешаем с майонезом

и выложим на плоскую тарелку в форме курочки:

Обжаренные грибы с луком тоже смешиваем с майонезом

и выкладываем на слой куриной грудки

Отделим от яиц 2 белка(оставим для украшения) Все остальные натрём на крупной тёрке, смешаем с майонезом и выкладываем третьим слоем

200 грамм сыра натрём на мелкой тёрке и тоже смешиваем с майонезов, выкладываем 4-й слой

5-й слой натёртый на мелкой тёрке белок

Из красного болгарского перца вырежем гребешок, клюв и хвост

Для хвоста курочки можно использовать как болгарский перец так и корейскую морковь. Глаз я вырезала с зелёного болгарского перца

Наша "Цыпочка" готова! Очень вкусный и сытный салатик!
Спасибо, что заглянули.
Всем праздничного настроения!

Стоимость всех ингредиентов-365 рублей (некоторые ингредиенты покупались без скидки):

Грудка- 71,70 коп.(239 руб за 1000 гр.)
Сыр -64,68 (323 за 1 кг)
яйца-16,32 (54,40 за 10 шт.)
Лук - 1,5 (15 р за 1 кг)
Шампиньоны- 99,75 (133 за 400 гр)
Майонез -61 (122 за 800 гр)
Болгарский перец-50 руб. (169 за 3 шт.)
перец-0,05
соль - 0,0075