Рецепт: Пирожное "Шишки" - Просто, вкусно и красиво

Всем доброго времени суток.
Примерно пол года назад на одном из кулинарных сайтов увидела фоторгафии пирожных "Шишка", мне они настолько понравились, что я решила их обязательно приготовить, но по своему рецепту. Так как для подачи необходима сосновая ветка, то пришлось ждать когда у нас дома наконец-то появится елка. Так вот на днях мы дождались этого радостного события, и я сразу решила сделать это замечательное пирожное. Оно очень простое в приготовлении, но тем неменее очень вкусное. А подача с сосновой веткой вызвала у моей дочки нереальный восторг. Еще больше восторга было, когда я ей сказала, что шишку можно скушать.

Итак для приготовления этих пирожных понадобятся следующие ингредиенты:

Способ приготовления невероятно прост:
1. С помощью блендера или толкушки для картошки измельчаем печенье в мелкую крошку.

2. Добавляем к печенью сливочное масло комнатной темпиратуры.

3. Тщательно растираем до однородной консистенции с помощью ложки.

4. Теперь занимаемся сиропом, для этого ставим миску с водой на большой огонь, добавляем сахар и какао-порошок.

5. Доводим сироп до кипения.

6. Уменьшаем огонь и варим постоянно помешивая 1-2 минуты.

7. Снимаем сироп с огня и даем ему немного остыть при комнатной темпиратуре.

8. Когда сироп остынет, начинаем понемногу вводить его в тесто.

9. Замешиваем тесто сначала ложкой, а затем тщательно вымешиваем руками.

10. Руками формируем из теста формы напоминающие шишки, тоесть с одним острым концом. После этого отправляем пирожные минут на 20 в морозильную камеру, чтобы они немного застыли и стали более твердыми.

11. По истечении времени достаем пирожные из морозилки и с помощью ножниц делаем в них отверствия, чтобы было похоже на шишки.

Вот и все пирожные "Шишки" готовы, можно заваривать любимый чай или кофе и подавать на стол.

Детки будут просто в восторге от такой подачи, да и взрослым я уверена она также понравится.
Предлагаю сделать такую подачу на Новый год на отдельном столе, и я уверена что Ваши гости очень удивятся, когда узнают, что шишки можно съесть.
Также можно посыпать шишки сверху сахарной пудрой, получится как будто шишки в снегу.

Приятного аппетита!
Кстати моя мама, кода приехала домой шишки мы уже слопали, поэтому я показала ей фотографию, так она спросила где это мы такую веточку красивую нашли, в парке что ли. Даже не поверила, что шишки съедобные:)
Желаю всем кулинарного вдохновения и успехов в приготовлении!
А еще поздравляю всех с наступающим Новым годом и Рождеством Христовым! Желаю Вам всего только самого хорошего!
Время приготовления указано без учета времени охлаждения пирожных в морозильной камере.
Спасибо за просмотр рецепта. Пока-пока.