Закуска "Новогодние курочки"
Репутация: +5189
Все рецепты автора: 145
Дата публикации: 2016-12-31
Рецепт понравился: 76

Рецепт: Закуска "Новогодние курочки" - в сырных корзиночках

Ингредиенты:
сыр твердый - 200 гр;
яйца куриные - 2 шт;
крабовые палочки - 200 гр;
майонез - 30 гр;
маслины - 50 гр;
морковь - 20 гр;
лук зеленый - 20 гр;
зеленый горошек - 50 гр
Способ приготовления:
Новый год уже совсем близко, символ Нового года 2017 - это петух или курочка, на праздничном столе помимо разных угощений обязательно должен быть виновник торжества, конечно же символ года.
Я решила приготовить в качестве символической закуски "Новогодних курочек" в сырных корзиночках.

Новогодние курочки 2017 фото

Процесс приготовления довольно простой, но результат получается отличный!

Новогодние курочки 2017 фото

Для приготовления сырных корзиночек нам понадобится натереть сыр на крупной терке.

Новогодние курочки 2017 фото

Выкладываем тертый сыр на сухую сковороду, ставим на плиту.

Новогодние курочки 2017 фото

Ждем пока сыр расплавится.

Новогодние курочки 2017 фото

Далее, берем стакан, переворачиваем и аккуратно перекладываем расплавленный сыр на дно стакана, прижимаем сыр к стенкам стакана и ждем пока сыр остынет, повторяем весь процесс столько раз, сколько нужно сырных корзиночек.

Новогодние курочки 2017 фото

Вот такие корзиночки должны получиться в итоге.

Новогодние курочки 2017 фото

Берем яйца, разрезаем пополам.

Новогодние курочки 2017 фото

Убираем желток.

Новогодние курочки 2017 фото

Желток трем на мелкой треке.

Новогодние курочки 2017 фото

Добавляем майонез, хорошо перемешиваем, масса должна быть густой.

Новогодние курочки 2017 фото

Берем маслины и начинаем заворачивать в яичную массу.

Новогодние курочки 2017 фото

Трем крабовые палочки на мелкой тёрке.

Новогодние курочки 2017 фото

Обваливаем яичные шарики с маслинами.

Новогодние курочки 2017 фото

Вот такие четыре шарика я слепила для четырех курочек, они будут выступать в роли туловища.

Новогодние курочки 2017 фото

Из той же яичной массы лепим головки, делаем клювики из моркови.

Новогодние курочки 2017 фото

Так же из моркови я сделала гребешки.

Новогодние курочки 2017 фото

Из маслин вырезаем глазки.
Начинаем собирать курочек в корзиночки.

Новогодние курочки 2017 фото

В сырные корзиночки ставим половинки яйца.

Новогодние курочки 2017 фото

В яйцо вставляем туловище, на туловище закрепляем головку с помощью майонеза.

Новогодние курочки 2017 фото

Вот такие курочки у нас должны получиться.
Дальше делаем полянку.

Новогодние курочки 2017 фото

Режем зеленый лук.

Новогодние курочки 2017 фото

Выкладываем лук в корзиночку.

Новогодние курочки 2017 фото

Дополняем корзиночку зеленым горошком.
Так же можно добавить маслины в качестве хвостика.

Новогодние курочки 2017 фото

"Новогодние курочки" готовы! С Новым годом друзья!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

trav-olga
Класс! ответить
persitskaya
Спасибо! С наступающим! ответить
SvetlanaBarulina
Замечательные) ответить
persitskaya
Спасибо)) С наступающим Новым годом! ответить
Пекарь007
Очень симпатичные курочки)) ответить
persitskaya
Спасибо) утром корпела над ними) С наступающим!:) ответить
Тать-я-на
Прелесть! С наступающим Годом Петуха! ответить
persitskaya
Спасибо и Вас с Наступающим!!! ответить
Lyubov16
Чудесные курочки. С Новым Годом:)) ответить
persitskaya
С наступающим Новым годом!;) ответить
Gotja
Какие красивые! ответить
persitskaya
Спасибо;))) ответить
kolibri3335
Какая прелесть! ответить
malena0178
супер.очень здорово!С новым годом! ответить
nemo2000l
творческий подход! Очень круто. ответить
Люба Райс
креативно ответить
jalegenda1980
Отличная идея с сырными корзиночками. ответить
Monito
Оригинально! ответить
ИньЯнь
Хорошие курочки! ответить
Ate4ka
как интересно! ответить
byrkyshnatasha
Великолепно! ответить
Zinoxander
Очень интересно получилось ответить
kulinarochka
оригинальная подача! ответить
Рагнеда
Миленькие! ответить
al1-11
класс, как забавно) ответить
kulinarochka
Поздравляю! Интересный и достойный рецепт! ответить
persitskaya
Спасибо!))очень рада) Взаимно!!! Поздравляю с победой!!!! ответить
lana-ledy
Поздравляю вас !:) я была уверена, что ваш рецепт займет призовое место:) ответить
persitskaya
Спасибо большое:) ответить
eva
Так мило, поздравляю, замечательный рецепт ответить
persitskaya
Спасибо!!!:) ответить
Lera Vera
Отличная фантазия! Поздравляю Вас! ) ответить
persitskaya
Спасибо;))) ответить
Миришка
Симпатичные курочки)) ответить
Marsian4ik
вот он-вкусный символ Нового года! шикарно! ответить
Плюшка-Ватрушка
прикольно) ответить
Valkiria83
Какие симпатичные курочки. ответить
Olpa88
Очень красиво ответить
Оставить свой комментарий