Рецепт: Салат-торт с крекерами - и рыбными консервами

Мне очень нравятся салаты, по внешнему виду, похожие на торт! У нас на Новый Год будет салат- торт с крекерами. Для салата нужны крекеры, они могут быть со вкусом сыра, лука или просто соленые. У нас просто соленые крекеры. На плоскую тарелку нанести майонез. На майонез разложить крекеры. Намного удобнее делать салат из квадратных крекеров, но я такие не смогла купить.

С рыбных консервов слить жидкость, рыбу размять вилкой. Размятую рыбу из одной банки размазать по крекерам.

Выложить слой крекеров и смазать их майонезам.

Выложить слой порезанного лука.

Опять слой крекеров и майонеза.

Следующий слой будет из натертых на терке 2 целых яиц и 2 желтков.

Опять выкладываем слой крекеров.

Затем выкладываем слой размятой рыбы из второй банки

Далее, крекеры, промазанные майонезом.

На промазанные крекеры выкладываем натертый на крупной терке твердый сыр. Вместо твердого сыра, можно использовать плавленные сырки.

Опять вкладываем соленые крекеры и промазываем их майонезом.

Последним слоем выкладываем натертые на крупной терке белки. Такой торт не требует дальнейшего украшения, он и так довольно нарядный.

Затем закрываем салат- торт большим блюдом или кастрюлей и оставляем на 5-6 часов. крекеры должны хорошо пропитаться и стать мягкими. Время пропитывания салата не учитывала.