Рецепт: Салат из пекинской капусты и курицы - куриными яйцам и огурцом
Ингредиенты:
капуста пекинская - несколько листиков;
огурцы - 1 шт;
грудка куриная - 1 шт;
кукуруза консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу;
сметана - для заправки
Способ приготовления:
капуста пекинская - несколько листиков;
огурцы - 1 шт;
грудка куриная - 1 шт;
кукуруза консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу;
сметана - для заправки
Всех приветствую) Скоро уже Новый Год, в России он наступит на час раньше, а вот нам придется еще немного подождать. Но не смотря на то что все сидят за праздничным столом и ждут 12, я решила написать рецепт и поздравить всех с Наступающим Новым Годом) Здоровья, счастья и благополучия в Новом Году))))
И так сам рецепт:
1. Сначала нарезаем листья пекинской капусты. Количество определяете на свое усмотрение, но я делала салат на два дня.
2. Как я уже писала очередность роли не играет, следующий на очереди огурец. Чистим и нарезаем соломкой)
3. Отвариваем куриную грудку в слегка подсоленной воде. Ждем пока остынет и можно нарезать на кусочки среднего размера либо порвать как сделала я.
4. Сливаю жидкость с консервированной кукурузы и добавляю к остальным ингредиентам.
5. Отвариваем яйца вкрутую, даем постоять несколько минут в холодной воде, потом чистим и нарезаем небольшими полосами.
6. Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу и заправляем сметаной, но можно майонезом.
Вот и все))
Салат получился сытный и вкусный)
Приятного аппетита и до скорых встреч)
И так сам рецепт:
1. Сначала нарезаем листья пекинской капусты. Количество определяете на свое усмотрение, но я делала салат на два дня.
2. Как я уже писала очередность роли не играет, следующий на очереди огурец. Чистим и нарезаем соломкой)
3. Отвариваем куриную грудку в слегка подсоленной воде. Ждем пока остынет и можно нарезать на кусочки среднего размера либо порвать как сделала я.
4. Сливаю жидкость с консервированной кукурузы и добавляю к остальным ингредиентам.
5. Отвариваем яйца вкрутую, даем постоять несколько минут в холодной воде, потом чистим и нарезаем небольшими полосами.
6. Все хорошо перемешиваем, солим по вкусу и заправляем сметаной, но можно майонезом.
Вот и все))
Салат получился сытный и вкусный)
Приятного аппетита и до скорых встреч)
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту:
jalegenda1980 · 2017-01-01 17:17:22
Пару дней назад такой делала, только без куриного мяса. Вкусный.
ответить