Рецепт: Картофельное пюре - по-домашнему
Ингредиенты:
картофель - 2,5 кг;
молоко - 100 мл;
масло сливочное - 80 г;
майонез - 50 г;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 2,5 кг;
молоко - 100 мл;
масло сливочное - 80 г;
майонез - 50 г;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу
1. Для начала картофель чистим. Режем на небольшие кусочки, чтобы он проварился быстрее. Заливаем водой и варим в подсоленной воде до готовности.
3. Сливаем всю воду (ЭТО ВАЖНО), если оставить хоть немного воды останется много комочков, что испортит блюдо. И после этого добавляем сливочное масло.
4. Дальше добавляем немного майонеза и разбиваем два яйца в сваренный картофель.
3. Сливаем всю воду (ЭТО ВАЖНО), если оставить хоть немного воды останется много комочков, что испортит блюдо. И после этого добавляем сливочное масло.
4. Дальше добавляем немного майонеза и разбиваем два яйца в сваренный картофель.
Время приготовления: 40 мин.

Оставить свой комментарий