Салат "Цезарь"


Репутация: +98
Все рецепты автора: 19
Дата публикации: 2017-01-03
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Салат "Цезарь" - С маслинами

Ингредиенты:
грудка куриная - 200 гр.;
пекинская капутса - 1 ши.;
томаты - 2 шт.;
маслины - 150 гр.;
сыр твердый - 150-200 гр.;
сухари - 1 пачка;
майнез - 3-4 ст.л;
часнок - 1-2 зубка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лимонный сок - 0.5 ч.л;
яйца куриные - 2-3 шт.
Способ приготовления:
Доброго времени суток! Пишу рецепт моего любимого салата "Цезарь".
Уверенна он Вам тоже понравится!!!
Итак, для начала нужно сварить куринную грудку, обязательно добавить немного лука, можно моркови, перец, соль. После того как филе приготовится, оно должно остыть в бульоне, в котором варилось. Так мясо будет вкуснее и сочнее.
Готовим заправку для салата: 3 ложки майнеза, чеснок давим или трем на мелкой терке, перец, соль и лимонный сок

Салат Цезарь фото

Смешиваем и отставляем в сторонку, пусть настоиться.
Пекинскую капусту крышу кубиками средних размеров

Салат Цезарь фото

Два помидора также крышу кубиками. Можно вместо помидор использовать огурцы.

Салат Цезарь фото

Филе нарезаю также кубиками, приблизительно все кусочки должны быть одинакового размера.

Салат Цезарь фото

То же проделываю с яйцами и сыром

Салат Цезарь фото



Салат Цезарь фото

Маслины режу на 3 части колечками

Салат Цезарь фото


Сухарики у меня покупные, можно со вкусом бекона или салями. А так же можно приготовить сухарики самому, у меня небыло на это время.

Салат Цезарь фото

Добавляю заправку, все хорошенечко смешиваю.
Самый вкусный из вариантов салата "Цезарь" готов)))

Салат Цезарь фото

Желательно дать немного настоятся перед употреблением, 1-2 часа.

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sonya 31
Очень вкусно) ответить
Евушка
Спасибо) ответить
yanochka617
Хорош ответить
Оставить свой комментарий