Рецепт: Салат "Цезарь" - С маслинами
Ингредиенты:
грудка куриная - 200 гр.;
пекинская капутса - 1 ши.;
томаты - 2 шт.;
маслины - 150 гр.;
сыр твердый - 150-200 гр.;
сухари - 1 пачка;
майнез - 3-4 ст.л;
часнок - 1-2 зубка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лимонный сок - 0.5 ч.л;
яйца куриные - 2-3 шт.
Способ приготовления:
грудка куриная - 200 гр.;
пекинская капутса - 1 ши.;
томаты - 2 шт.;
маслины - 150 гр.;
сыр твердый - 150-200 гр.;
сухари - 1 пачка;
майнез - 3-4 ст.л;
часнок - 1-2 зубка;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лимонный сок - 0.5 ч.л;
яйца куриные - 2-3 шт.
Доброго времени суток! Пишу рецепт моего любимого салата "Цезарь".
Уверенна он Вам тоже понравится!!!
Итак, для начала нужно сварить куринную грудку, обязательно добавить немного лука, можно моркови, перец, соль. После того как филе приготовится, оно должно остыть в бульоне, в котором варилось. Так мясо будет вкуснее и сочнее.
Готовим заправку для салата: 3 ложки майнеза, чеснок давим или трем на мелкой терке, перец, соль и лимонный сок
Смешиваем и отставляем в сторонку, пусть настоиться.
Пекинскую капусту крышу кубиками средних размеров
Два помидора также крышу кубиками. Можно вместо помидор использовать огурцы.
Филе нарезаю также кубиками, приблизительно все кусочки должны быть одинакового размера.
То же проделываю с яйцами и сыром
Маслины режу на 3 части колечками
Сухарики у меня покупные, можно со вкусом бекона или салями. А так же можно приготовить сухарики самому, у меня небыло на это время.
Добавляю заправку, все хорошенечко смешиваю.
Самый вкусный из вариантов салата "Цезарь" готов)))
Желательно дать немного настоятся перед употреблением, 1-2 часа.
Уверенна он Вам тоже понравится!!!
Итак, для начала нужно сварить куринную грудку, обязательно добавить немного лука, можно моркови, перец, соль. После того как филе приготовится, оно должно остыть в бульоне, в котором варилось. Так мясо будет вкуснее и сочнее.
Готовим заправку для салата: 3 ложки майнеза, чеснок давим или трем на мелкой терке, перец, соль и лимонный сок
Смешиваем и отставляем в сторонку, пусть настоиться.
Пекинскую капусту крышу кубиками средних размеров
Два помидора также крышу кубиками. Можно вместо помидор использовать огурцы.
Филе нарезаю также кубиками, приблизительно все кусочки должны быть одинакового размера.
То же проделываю с яйцами и сыром
Маслины режу на 3 части колечками
Сухарики у меня покупные, можно со вкусом бекона или салями. А так же можно приготовить сухарики самому, у меня небыло на это время.
Добавляю заправку, все хорошенечко смешиваю.
Самый вкусный из вариантов салата "Цезарь" готов)))
Желательно дать немного настоятся перед употреблением, 1-2 часа.
Время приготовления: 40 мин.
Комментарии к рецепту: