Рецепт: Арбузные чипсы - в электросушилке

Знаете, какое у нас с сынулей любимое лакомство зимой? Домашняя сушка! Да, это очень полезно и для детей, и для взрослых тоже. Но самое главное - это очень вкусно!
Вот у вас бывает такое, что зимой хочется арбуза? И что вы тогда делаете? Терпите к лету? А мы едим арбузные чипсы. А заготавливаем мы их в сезон арбузов. Сейчас расскажу, как.
Берем любой арбуз. Вот, например, мы купили целый, а скушали только половину. На следующий день он уже будет не свежий, поэтому мы не рискуем отравится и не ставим его в холодильник.

Режем арбузы на кусочки примерно 0,5 см. Обязательно вынимаем косточки из кусочков и расскладываем на поддоны в электросушилке. У меня сушилка для овощей и фруктов Ezidri Snackmaker FD 500. Это лучшая вещь в своем роде.

Вот так она выглядит. Там на поддонах много арбуза. Кстати, для сушки арбуза прекрасно подойдет даже такой арбуз, который не сильно сладкий - чипсы из него получатся отличные, сладкие, мы пробовали.

Сушатся арбузные чипсы примерно двое суток в такой электросушилке.

Вот так выглядят уже практически готовые чипсы. Еще часа два я их подсушу - и в сухие банки под капроновые крышки. Потом - на полочку в шкаф. Будет чем наслаждаться зимой!