Рецепт: Картофель, запеченный в сметане - быстро и просто
Ингредиенты:
картофель средний - 10-12 шт;
сметана 20% - 400гр;
сыр полутвердый - 200-250гр;
специи универсальные - по вкусу;
масло сливочное - 100-150гр
Способ приготовления:
картофель средний - 10-12 шт;
сметана 20% - 400гр;
сыр полутвердый - 200-250гр;
специи универсальные - по вкусу;
масло сливочное - 100-150гр
Этот рецепт очень простой и быстрый, может отлично подойти как для повседневного поедания, так и для праздничного гарнира. Приготовьте все необходимые ингредиенты,
картофель очистить помыть и порезать кружками толщиной 5-6 мм не более, иначе не пропечется.Далее берем глубокую посуду, смазываем сливочным маслом, ломая его на кусочки.Затем выкладываем из картофеля один слой на дно посуды.Посыпаем первый слой картофеля специями и смазываем сметаной 3-4 ложки.Так повторяем пока не закончится картошка и сметана. Нашу картошку ставим в, разогретую до 180 градусов, духовку на 30 минут.
Пока картошка запекается до первой стадии, натираем на крупной терке сыр.
После того, как прошло 30 минут, достаем картошку из духовки, посыпаем сыром, прибавляем температуру до 200-210градусов и ставим на 20-25 минут пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Картошечка готова, приятного аппетита!
картофель очистить помыть и порезать кружками толщиной 5-6 мм не более, иначе не пропечется.Далее берем глубокую посуду, смазываем сливочным маслом, ломая его на кусочки.Затем выкладываем из картофеля один слой на дно посуды.Посыпаем первый слой картофеля специями и смазываем сметаной 3-4 ложки.Так повторяем пока не закончится картошка и сметана. Нашу картошку ставим в, разогретую до 180 градусов, духовку на 30 минут.
Пока картошка запекается до первой стадии, натираем на крупной терке сыр.
После того, как прошло 30 минут, достаем картошку из духовки, посыпаем сыром, прибавляем температуру до 200-210градусов и ставим на 20-25 минут пока сыр не расплавится и не подрумянится.
Картошечка готова, приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Комментарии к рецепту: