Картофель, запеченный в сметане


Репутация: +7
Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2017-01-05
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Картофель, запеченный в сметане - быстро и просто

Ингредиенты:
картофель средний - 10-12 шт;
сметана 20% - 400гр;
сыр полутвердый - 200-250гр;
специи универсальные - по вкусу;
масло сливочное - 100-150гр
Способ приготовления:
Этот рецепт очень простой и быстрый, может отлично подойти как для повседневного поедания, так и для праздничного гарнира. Приготовьте все необходимые ингредиенты,

Картофель, запеченный в сметане фото


картофель очистить помыть и порезать кружками толщиной 5-6 мм не более, иначе не пропечется.

Картофель, запеченный в сметане фото

Далее берем глубокую посуду, смазываем сливочным маслом, ломая его на кусочки.

Картофель, запеченный в сметане фото

Затем выкладываем из картофеля один слой на дно посуды.

Картофель, запеченный в сметане фото

Посыпаем первый слой картофеля специями и смазываем сметаной 3-4 ложки.

Картофель, запеченный в сметане фото

Так повторяем пока не закончится картошка и сметана. Нашу картошку ставим в, разогретую до 180 градусов, духовку на 30 минут.

Картофель, запеченный в сметане фото


Пока картошка запекается до первой стадии, натираем на крупной терке сыр.

Картофель, запеченный в сметане фото


После того, как прошло 30 минут, достаем картошку из духовки, посыпаем сыром, прибавляем температуру до 200-210градусов и ставим на 20-25 минут пока сыр не расплавится и не подрумянится.

Картофель, запеченный в сметане фото


Картошечка готова, приятного аппетита!

Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Вкусно и нежно ) . ответить
Оставить свой комментарий