Рецепт: Салат из кальмаров - с яйцом и сырком

Доброго времени суток, уважаемые друзья и гости сайта.

Предлагаю Вашему вниманию простой салатик из кальмаров. В компании с кальмарами будут куриные яйца, сырок, чеснок и майонез. От чеснока можно и воздержаться, но с ним будет чуть пикантней.

Для начала нужно очистить тушки кальмаров. Я это делаю при помощи кипятка. Просто обдаю их кипятком и промываю под холодной водой. Затем кальмары отвариваю в подсоленной воде в течение трех минут.

Когда кальмары и яйца стынут, приступаю к непосредственному приготовлению салатика. Одно куриное яйцо я заменила тремя перепелиными.

Кальмары нарезаю ломтиками.

Далее очищаю и нарезаю яйца.

Салатный плавленный срок натираю на крупной терке.

Далее очищаю зубчик чеснока и добавляю в салат.

Солить салат не буду, а вот черного свежемолотого перца чуть-чуть добавила. И в заключение кладу майонез.

Перемешала и можно подавать.

По желанию салатик можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!