Добавить рецепт
Рецепт: Селедка под шубой в новом стиле - с морковкой "по-корейски"
Ингредиенты:
сельдь соленая - 1 шт;
картофель - 3 шт;
свекла - 2 шт;
морковь по-корейски - 150 гр;
яйца куриные - 5 шт;
майонез - 5 ст. л.;
зелень - 1 пучок;
лук репчатый - 2 шт
Способ приготовления:
сельдь соленая - 1 шт;
картофель - 3 шт;
свекла - 2 шт;
морковь по-корейски - 150 гр;
яйца куриные - 5 шт;
майонез - 5 ст. л.;
зелень - 1 пучок;
лук репчатый - 2 шт
Приветствую Вас дорогие друзья и гости нашего сайта!
Салат "Селедка под шубой" частый и давно уже привычный гость на праздничном столе. Обычным салатом никого уже не удивишь, поэтому я предлагаю нестандартный рецепт этого блюда, готовьте и не бойтесь экспериментировать!
Ингредиенты все теже самые как и для обычного салата, но слои будут раскладываться по другому.
Первый слой: Натираем вареный картофель на крупной терке, укладываем на блюдо и смазываем майонезом
Второй слой: поверх картофеля укладываем морковку по-корейски
Третий слой: Вареные куриные яйца трем на крупной терке и перемешиваем с двумя ст. ложками майонеза. Выкладываем на морковку по-корейски, но не сплошным слоем, а колечком, оставляем пространство посередине.
Четвертый слой: Вареную свеклу также трем на крупной терке и смешиваем с майонезом. Выкладываем свеклу горкой в центр салата
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) мелко режем и густо посыпаем бока салата
И вот наконец-то выход селедочки. Можно купить готовое филе либо почистить и порезать дольками целую селедочку. И садим селедочку поверх салатика
Далее чистим лук репчатый, режем кольцами и раскладываем между селедочкой
А если взять красный лук и немного грецких орешков, то салат будет выглядеть еще эффектней
Салат "Селедка под шубой" частый и давно уже привычный гость на праздничном столе. Обычным салатом никого уже не удивишь, поэтому я предлагаю нестандартный рецепт этого блюда, готовьте и не бойтесь экспериментировать!
Ингредиенты все теже самые как и для обычного салата, но слои будут раскладываться по другому.
Первый слой: Натираем вареный картофель на крупной терке, укладываем на блюдо и смазываем майонезом
Второй слой: поверх картофеля укладываем морковку по-корейски
Третий слой: Вареные куриные яйца трем на крупной терке и перемешиваем с двумя ст. ложками майонеза. Выкладываем на морковку по-корейски, но не сплошным слоем, а колечком, оставляем пространство посередине.
Четвертый слой: Вареную свеклу также трем на крупной терке и смешиваем с майонезом. Выкладываем свеклу горкой в центр салата
Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) мелко режем и густо посыпаем бока салата
И вот наконец-то выход селедочки. Можно купить готовое филе либо почистить и порезать дольками целую селедочку. И садим селедочку поверх салатика
Далее чистим лук репчатый, режем кольцами и раскладываем между селедочкой
А если взять красный лук и немного грецких орешков, то салат будет выглядеть еще эффектней
Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
