Добавить рецепт
NSV0506Россия, Ульяновск
Репутация: +1737Все рецепты автора: 109
Дата публикации: 2017-01-10
Рецепт понравился: 10 
Рецепт: Куриный рулет - в пищевой пленке, который варится в кастрюле.
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 850 грамм;
желатин - 15 грамм;
соль - по вкусу;
перец красный сладкий - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
пищевая пленка - 1 штука
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 850 грамм;
желатин - 15 грамм;
соль - по вкусу;
перец красный сладкий - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
чеснок - по вкусу;
пищевая пленка - 1 штука
Всем добрый день!
Сегодня я решила приготовить куриный рулет, который делается очень быстро и просто, я вообще люблю такие оригинальные рецепты.
Итак, нам нужна грудка куриная. Я приобрела в магазине вот такую грудку, вес ее 849 грамм, но лучше брать поменьше, так как я не могла найти большую кастрюлю.
Затем берется желатин, самый обычный, у меня завалялся вот такой пакетик 15 грамм.
Филе куриное режется на кусочки, кусочки должны быть не маленькие и не большие, они должны склеится и не выпадать потом в рулете. Затем туда насыпаем желатин, соль, паприку, черный перец и чеснок.
Всю нашу массу хорошо перемешиваем и выкладываем на пищевую пленку так, чтобы получилось в виде колбаски.
А затем эту колбаску на один час помещаем на огонь в обычную кастрюлю. (Моя оказалась слишком большая, делать надо поменьше или на два рулета разделить.)
Через один час необходимо остудить куриный рулет и наслаждаться вкусом!
Приятного аппетита!
Получается очень вкусный куриный рулет!
Сегодня я решила приготовить куриный рулет, который делается очень быстро и просто, я вообще люблю такие оригинальные рецепты.
Итак, нам нужна грудка куриная. Я приобрела в магазине вот такую грудку, вес ее 849 грамм, но лучше брать поменьше, так как я не могла найти большую кастрюлю.
Затем берется желатин, самый обычный, у меня завалялся вот такой пакетик 15 грамм.
Филе куриное режется на кусочки, кусочки должны быть не маленькие и не большие, они должны склеится и не выпадать потом в рулете. Затем туда насыпаем желатин, соль, паприку, черный перец и чеснок.
Всю нашу массу хорошо перемешиваем и выкладываем на пищевую пленку так, чтобы получилось в виде колбаски.
А затем эту колбаску на один час помещаем на огонь в обычную кастрюлю. (Моя оказалась слишком большая, делать надо поменьше или на два рулета разделить.)
Через один час необходимо остудить куриный рулет и наслаждаться вкусом!
Приятного аппетита!
Получается очень вкусный куриный рулет!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
