Добавить рецепт
ИньЯньРоссия, Тобольск
Репутация: +4145Все рецепты автора: 149
Дата публикации: 2017-01-10
Рецепт понравился: 30 
Рецепт: Лобио почти по-грузински - сытное, пряное блюдо
Ингредиенты:
фасоль - 1 ст;
лук репчатый - 1 шт;
помидор в собственном соку - 3 шт;
яблочный уксус 6% - 3 ст.л;
хмели-сунели - 1 ст.л;
паприка молотая - 1 ч.л;
лавровый лист - 1 шт;
чеснок - 3 зубчика;
орех грецкий - 50 г;
масло растительное - 3 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
фасоль - 1 ст;
лук репчатый - 1 шт;
помидор в собственном соку - 3 шт;
яблочный уксус 6% - 3 ст.л;
хмели-сунели - 1 ст.л;
паприка молотая - 1 ч.л;
лавровый лист - 1 шт;
чеснок - 3 зубчика;
орех грецкий - 50 г;
масло растительное - 3 ст.л;
перец черный молотый - по вкусу
Лобио - это "фасоль" в переводе с грузинского. Основные ингредиенты этого традиционного блюда - фасоль, орехи и специи. Готовится оно быстро. Самое долгое - это залить промытую фасоль водой и оставить ее на ночь.
Время приготовления: 2 ч.
Комментарии к рецепту:
