Добавить рецепт
Lera VeraРоссия, Москва
Репутация: +205Все рецепты автора: 31
Дата публикации: 2017-01-10
Рецепт понравился: 9 
Рецепт: Омлет по-домашнему - Воздушный омлет из духового шкафа
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 1 стакан;
соль - 0,5 ч. л.;
колбаса полукопченая - 40 гр.;
укроп свежий - 50 гр.;
масло сливочное - 5 гр.
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
молоко - 1 стакан;
соль - 0,5 ч. л.;
колбаса полукопченая - 40 гр.;
укроп свежий - 50 гр.;
масло сливочное - 5 гр.
Сегодня захотелось приготовить что то простое, лёгкое, воздушное. После новогодних праздников уже поднадоели салаты, торты, мясо и другая тяжелая еда. Да и что может быть проще яичного омлета.
Яйца взбить с молоком и солью до однородного состояния.
Колбасу порезать соломкой.
Смазать сливочным маслом форму, я взяла стеклянную узкую форму для запекания. Переложить колбасу.
Залить яичной массой. Посыпать рубленым укропом.
Разогреть духовой шкаф до температуры 180 градусов. Выпекать минут 30.
Яйца взбить с молоком и солью до однородного состояния.
Колбасу порезать соломкой.
Смазать сливочным маслом форму, я взяла стеклянную узкую форму для запекания. Переложить колбасу.
Залить яичной массой. Посыпать рубленым укропом.
Разогреть духовой шкаф до температуры 180 градусов. Выпекать минут 30.
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Комментарии к рецепту:
