Филе индейки, тушеное с овощами


Репутация: +9984
Все рецепты автора: 321
Дата публикации: 2017-01-11
Рецепт понравился: 36

Рецепт: Филе индейки, тушеное с овощами - в сметане

Ингредиенты:
лук репчатый - 2 шт.;
филе индейки - 500-600 г;
томаты - 1 шт.;
фасоль стручковая - 200 г;
сметана 15% - 2 ст.л.;
укроп свежий - по вкусу;
смесь перцев молотая - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Луковицы очищаем, моем и нарезаем полукольцами.

Филе индейки, тушеное с овощами фото


В сковороде разогреваем немного растительного масла и обжариваем лук до золотистого цвета.

Филе индейки, тушеное с овощами фото

Филе индейки нарезаем небольшими кусочками и отправляем к луку, обжариваем 5-7 минут.

Филе индейки, тушеное с овощами фото

Помидор моем, нарезаем кубиками.

Филе индейки, тушеное с овощами фото

Кладем помидор в сковороду, перемешиваем и тушим 15 минут.

Филе индейки, тушеное с овощами фото

Затем добавляем к мясу стручковую фасоль.

Филе индейки, тушеное с овощами фото


Кладем сметану. Солим, перчим по вкусу, хорошо перемешиваем и тушим до готовности. Если мясо с овощами выделило мало сока, то налейте немного воды.

Филе индейки, тушеное с овощами фото

Укроп моем, измельчаем и добавляем в готовое блюдо, перемешиваем, накрываем крышкой и оставляем настояться 10-15 минут.

Филе индейки, тушеное с овощами фото

И спустя время подаем индейку с овощами к столу. В качестве гарнира можно положить макароны или любую крупу.

Филе индейки, тушеное с овощами фото

Приятного Вам аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

kat34
красивенько ответить
Monito
Спасибо! ответить
Grettchen
Хорошее блюдо!) ответить
Monito
Благодарю! ответить
MarinaSand
как красиво! ответить
Monito
Спасибо! ответить
trav-olga
Красиво! ответить
Monito
Большое спасибо! ответить
SvetlanaBarulina
Вкусно и оформлено симпатично) ответить
Monito
Спасибо! ответить
Sonya 31
Красота! ответить
Monito
Спасибо! ответить
byrkyshnatasha
Аппетитно ответить
Monito
Благодарю! ответить
Миришка
красивое блюдо! ответить
Monito
Спасибо! ответить
Lyubov16
Замечательно и без гарнира:) ответить
Monito
Без гарнира даже вкуснее. ответить
Lyubov16
Не сомневаюсь:)) ответить
Рагнеда
Здорово! Тарелочка просто супер! ответить
Оставить свой комментарий