Рецепт: Сметанник в мультиварке - просто и вкусно

Сметанник- это один из самых простых, но в тоже время любимый многими, торт! Для его приготовления требуется минимум продуктов, не так много время для выпечки, но вот время, когда ждешь что бы торт пропитался- это томительное ожидание, но оно того стоит! Кто- то печет коржи, а потом их промазывает кремом, я же буду печь в мультиварке, одним большим коржом, который затем разрежу. Первым делом надо отлить 1,5 ст. сметаны для крема в отдельную чашку. Оставшуюся сметану вылить в миску, добавить 0,5 ст. сахара, яйца, соль, разрышлитель и масло.

Всё перемешать и порциями всыпать муку.

Тесто, по густоте, должно быть как на оладьи.

Чашу мультиварки смазать маслом и вылить тесто.

Выставить программу "Выпечка" и через 1 час корж будет готов.

Пока корж остывает приготовить крем. В сметану всыпать сахар.

и миксером все хорошо взбить.

Остывший корж разрезать на две части.

И очень щедро промазать кремом.

закрыть вторым коржом и обмазать весь торт кремом. Я не стала гладко обмазывать торт, а специально из крема делала пики. Украсить по желанию. Готовый торт убрать в холодильник, хотя бы, не 3-4 часа, что бы торт хорошо пропитался кремом.

Я указала только время выпечки торта.