Торт "Рафаэлло"


Репутация: +14024
Все рецепты автора: 439
Дата публикации: 2017-01-12
Рецепт понравился: 39

Рецепт: Торт "Рафаэлло" - С сыром Маскарпоне и сгущеным молоком

Ингредиенты:
яйца куриные - 6 штук;
сахар-песок - 120 грамм;
мука - 150 грамм;
банка сгущенного цельного молока - 1 штука;
сыр маскарпоне - 500 грамм;
конфеты рафаэлло - 8 штук
Способ приготовления:
На Новый год решила приготовить вкусный торт с кокосом под названием "Рафаэлло". В емкость разбиваем 6 яиц.

Торт Рафаэлло фото

Добавляем к ним 120 граммов сахара.

Торт Рафаэлло фото

Взбиваем до того момента, пока тесто не увеличится в 3 раза.

Торт Рафаэлло фото

Затем насыпаем 150 граммов просеянной муки. Очень аккуратно перемешиваем.

Торт Рафаэлло фото

И наливаем в силиконовую форму. Ставим в духовку на 180 градусов на 40 минут.

Торт Рафаэлло фото

Вынимаем бисквит с духовки и разрезаем пополам. Ставим коржи остывать.

Торт Рафаэлло фото

Начинаем готовить крем. В емкость наливаем 1 банку сгущёнки.

Торт Рафаэлло фото

Затем кладем 500 мг сыра "Маскарпоне".

Торт Рафаэлло фото

Крем готов.

Торт Рафаэлло фото

Начинаем собирать торт. Сначала пропитываем корж молоком, смешанным с сахаром. Затем его смазываем кремом.

Торт Рафаэлло фото

Посыпаем измельчёнными ванильными вафлями.

Торт Рафаэлло фото

Вафли измельчаем на блендере.

Торт Рафаэлло фото


Торт Рафаэлло фото

Посыпаем кокосовой стружкой.

Торт Рафаэлло фото

Кладем второй корж и сказываем сверху кремом.

Торт Рафаэлло фото

Посыпаем кокосовой стружкой хорошим слоем сверху и по бокам.

Торт Рафаэлло фото

Украшаем кремом и конфетами "

Торт Рафаэлло фото

Торт получился вкусным и очень мягким!
Приятного аппетита!

Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Тать-я-на
Это вкусно точно. ответить
Tatyana1recept
Так и захотелось такого тортика) ответить
lenusikk
Шикарный тортик ! ответить
Nastenka25
Шикарный торт, верю что очень вкусный) ответить
ladyel
Красивый тортик получился ответить
caidaokitchen
Вафельки в начинке -- это очень здОрово! ответить
Gotja
Торт должен быть очень вкусным! ответить
trav-olga
Отличный торт! ответить
Sonya 31
Чудесный торт) ответить
Katushka
Прекрасный торт. ответить
Ника-Клубника
Какой же он красивый и нежный ))) ! ответить
Grettchen
Шикарный торт! Особенно идея с вафлями понравилась) ответить
Оставить свой комментарий