Рецепт: Гречаники с сыром фета и овощным гарниром - по-домашнему
Ингредиенты:
фарш свино-говяжий - 400 гр;
гречневая крупа - 150 гр;
зеленый горошек (замороженный) - 250 гр;
томаты - 2 шт;
перец болгарский - 1 шт;
сыр фетакса - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
фарш свино-говяжий - 400 гр;
гречневая крупа - 150 гр;
зеленый горошек (замороженный) - 250 гр;
томаты - 2 шт;
перец болгарский - 1 шт;
сыр фетакса - 100 гр;
яйца куриные - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Гречаники отлично можно использовать как самостоятельное блюдо, которое придётся по вкусу даже самым маленьким "нехочухам". А если добавить в процесс приготовления овощи, то в результате получится яркое оригинальное и очень вкусное блюдо.
Итак, начнём:
Подготовим все ингредиенты.
Затем вводим болгарский перец, перемешиваем, а через 3 минуты добавляем помидоры. Солим, перчим по вкусу и при периодическом помешивании обжариваем 5-7 минут на среднем огне.
Итак, начнём:
Подготовим все ингредиенты.
Затем вводим болгарский перец, перемешиваем, а через 3 минуты добавляем помидоры. Солим, перчим по вкусу и при периодическом помешивании обжариваем 5-7 минут на среднем огне.
Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 400 руб.

MashaKhaustova · 2017-01-12 20:10:17
у вас очень вкусные, сочные фото. Можно в кулинарный журнал смело отправлять!
ответить
woskanyanka · 2017-01-12 22:52:10
о, какие у Вас красивые фото! Новый автор в Фоторецепте составит конкуренцию "старичкам" и точно будет на главной) Блюдо выглядит и красиво и вкусно
ответить
Ника-Клубника · 2017-01-13 11:00:45
Браво ))) ! И правда очень вкусно и как красиво... И сам рецепт и подача ) !
ответить