Торт "Наполеон" ленивый


Репутация: +345
Все рецепты автора: 42
Дата публикации: 2017-01-13
Рецепт понравился: 8

Рецепт: Торт "Наполеон" ленивый - Для спешащих хозяек - сладкоежек.

Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое - 500г;
сгущеное молоко - 1 банка;
печенье - 4 шт;
шоколад для украшения - 40 г;
мармелад - 5 шт
Способ приготовления:
Добрый вечер, дорогие друзья и читатели моего рецепта!
Честно признаться, я очень люблю сладкое, конфеты и тортики-пирожные, ну еще булочки.
Магазинные сладости сейчас чаще всего не совсем полезны, к сожалению. А печь что-то самой не хватает времени и сил.

Сегодня я хочу рассказать о том, как пекла тортик Наполеон, многими любимый, но очень трудоемкий в приготовлении.
Мой был быстрый, легкий и простой. Для ленивых или занятых хозяек самое то)

Мне для приготовления нужно было готовое слоеное тесто, я брала бездрожжевое, 500 г. Для большого торта нужно и целый кг теста.
Тесто должно полежать, пока разморозится.

Тесто слоеное


Далее я включаю духовку, чтобы успела разогреться, это минут 20, как раз за это время успею приготовить коржи для выпечки.

Тесто разворачиваю и разрезаю его на 4 части, столько у меня будет и коржей.

Тесто слоеное


Тесто слоеное


Посыпаю стол мукой, раскатываю кусочек теста, затем складываю его снова в квадрат:

Тесто слоеное

Торт Наполеон ленивый фото


И снова раскатываю. Если есть время и желание. можно проделать такую процедуру и еще разик, тесто после выпечки будет только лучше и вкуснее.

Тесто слоеное


Теперь застилаю противень бумагой для выпечки или обычной бумагой, которую я слегка смазала маслом.

Торт Наполеон ленивый фото


Выкладываю корж на противень, не забываем сделать дырочки с помощью вилки, и помещаю в духовку, у меня корж пекся минут 15, но это зависит от духовки, подачи газа и т. д.

Торт Наполеон ленивый фото


Коржик должен быть золотистого цвета.

наполеон


Таким образом по очереди выпекаю все 4 коржа.

Торт Наполеон ленивый фото


Открываю баночку сгущенки, коржи тем временем немного остывают.

сгущеное молоко

Торт Наполеон ленивый фото


Можно брать вареную сгущенку, в нее еще многие добавляют сливочное масло. У меня же эконом вариант и менее калорийный.
Просто смазываю коржи сгущенным молоком:

наполеон



Густенько и хорошо промазываю. Второй корж не прижимаю плотно, а третий и четвертый - прижимаю, чтобы лучше пропитались.

наполеон


Все коржи промазаны сгущенкой.

наполеон


Можно немного украсить тортик.
Крошку для обсыпки торта можно делать из обрезков коржей, но я не обрезала, у меня тортик для своих - так что он и выглядит творчески)

А посыпку сделала из обычного печенья, раскатала его в пакете скалкой в крошку:

Торт Наполеон ленивый фото

Шоколад натерла на терке:

Торт Наполеон ленивый фото


Обсыпала крошкой бока торта и сверху, а также добавила шоколадную стружку:

наполеон

Ну и последний штрих - мармелад, чтобы было веселее и вкуснее.

наполеон

Все готово! Немного постоит и можно угощаться, что мы и сделали.
Конечно классический Наполеон не сравнить с таким, быстрым и простым. Но и этот вкусный, если нет времени на долгие приготовления, а тортика хочется.
Вкусно, хрустяще, в меру сладко, с чаем, кофе или какао очень вкусное угощение для Вас и Ваших близких)
Спасибо, что были со мной)

наполеон



Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Sonya 31
Очень вкусно. Я из таких ингредиентов делаю торт Полено) Там еще масло сливочное нужно. ответить
tatyana1272
В виде рулета сворачивается? а начинка есть какая-то? ответить
Оставить свой комментарий