Ребра, запеченные в духовке


Репутация: +7087
Все рецепты автора: 258
Дата публикации: 2017-01-15
Рецепт понравился: 31

Рецепт: Ребра, запеченные в духовке - С картофелем, чесноком и хмели-сунели. Готовить 30 минут

Ингредиенты:
ребра свиные - 2 кг;
картофель - 1,5 кг;
чеснок - 4 зубчика;
хмели-сунели - по вкусу;
соль - по вкусу;
масло растительное - 1 ст.л.;
приправа для мяса - по вкусу;
аджика - по вкусу
Способ приготовления:
Так хотелось после новогодних праздников не особо заморачиваться с готовкой, вот и решила я по-быстрому приготовить вполне такое неповседневное блюдо, как свиные ребрышки с картофелем, запеченные в духовке.

ребра свиные с картофелем в духовке

Сначала нужно включить духовку и нагреть ее до 200 градусов.
Ребра разрезать.

ребра свиные с картофелем в духовке

Сложить в миску, добавить приправу, соль и чеснок, пропущенный через пресс.

ребра свиные с картофелем в духовке

Все тщательно перемешать и дать постоять, пока готовим картошку. Кстати, ребра лучше слегка пересолить, так как готовить их мы будем сразу.

ребра свиные с картофелем в духовке

Картофель нарезать кружочками и тоже сложить в миску.

ребра свиные с картофелем в духовке

В картошку добавить хмели-сунели, соль, чеснок и немного аджики.

ребра свиные с картофелем в духовке

Все тщательно перемешать.

ребра свиные с картофелем в духовке

Противень смазать растительным маслом.

Ребра, запеченные в духовке фото

На противень выложить всю картошку.

ребра свиные с картофелем в духовке

На картошку разложить ребра.

ребра свиные с картофелем в духовке

Запекать в духовке 30-35 минут до полной готовности.

ребра свиные с картофелем в духовке

Картошка получается особенно вкусной, ну а вместе с ребрами - просто маленький праздник для желудка.

ребра свиные с картофелем в духовке

Приятной готовки и приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Gotja
Вкусно! ответить
ek9345
Очень аппетитно смотрятся! ответить
Azur7777
Ммммм... Вкуснятина! ответить
angelika46
Быстро и вкусно. Я очень люблю такие блюда. ответить
Sonya 31
Аппетитно-то как)) ответить
Monica B
Люблю такие штуки в духовке, особенно зимой) ответить
Marsian4ik
вкуснятина какая получилась! ответить
trav-olga
Ух, как это вкусно! ответить
Grettchen
Очень аппетитно! ответить
kulinarochka
аппетитно очень!) ответить
Jenyacat
пальчики оближешь! ответить
Katyam
Так и хочется взять ребро и скушать!!! ответить
Оставить свой комментарий