Рецепт: Салат из кальмаров - С плавленным сырком и луком
Ингредиенты:
тушки кальмаров - 300 грамм;
лук репчатый - половина 1 штуки;
укроп - 20 грамм;
сырок плавленный - 2 штуки;
майонез - по вкусу;
икра красная - 200 грамм;
тарталетки - 13 штук;
масло сливочное - 30 грамм
Способ приготовления:
тушки кальмаров - 300 грамм;
лук репчатый - половина 1 штуки;
укроп - 20 грамм;
сырок плавленный - 2 штуки;
майонез - по вкусу;
икра красная - 200 грамм;
тарталетки - 13 штук;
масло сливочное - 30 грамм
На Новый год готовила несколько салатов. И один из них был салат из кальмаров.
Кальмары отвариваем, я стараюсь покупать наши - розовенькие. Их хорошо очищаем и нарезаем полосочками. Затем выкладываем их в емкость.
Репчатый лук очищаем и нарезаем очень мелко и кладем их к кальмарам.
Укроп нарезаем очень мелко и добавляем их в емкость.
2 плавленных сырка натираем на мелкой тёрке и добавляем к другим ингредиентам.
Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем. Выкладываем салат в тарелку и украшаем красной икрой. По краям тарелки поставила тарталети с красной икрой.
Салатик из кальмаров получился вкусный и нежный!
Приятного аппетита!
Кальмары отвариваем, я стараюсь покупать наши - розовенькие. Их хорошо очищаем и нарезаем полосочками. Затем выкладываем их в емкость.
Репчатый лук очищаем и нарезаем очень мелко и кладем их к кальмарам.
Укроп нарезаем очень мелко и добавляем их в емкость.
2 плавленных сырка натираем на мелкой тёрке и добавляем к другим ингредиентам.
Добавляем майонез и все хорошо перемешиваем. Выкладываем салат в тарелку и украшаем красной икрой. По краям тарелки поставила тарталети с красной икрой.
Салатик из кальмаров получился вкусный и нежный!
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: