Рецепт: Наливной пирог с вишней - Всего по стакану)

Вкус детства.
Рецепт этого пирога я вычитала в маминой волшебной тетрадке .
Делается он проще простого, да и продукты для этого пирога всегда есть в любом доме.

В стакан кефира добавляю чайную ложечку соды, оставляю на несколько минут.

Тем временем взбиваю 2 яйца со стаканом сахара. Я смешала сахар со сахарозаменителем.

Добавить 100 грамм растопленного маргарина или сливочного масла. У меня в этот раз не было ни того, ни другого, я добавила растительное.

Влить кефир с содой

Всыпать просеянную муку, муки может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто не должно быть густым, равно как и жидким. Густота, как на оладьи.

Вылить тесто в смазанную маслом форму

Сверху выложить вишни, можно любые другие ягодки или фрукты, конечно. Я больше всего люблю с вишнями

Выпекать до сухой спички