Рецепт: Салат "Сырный" - по-домашнему

Наверное многие знают большое количество рецептов салатов с сыром или плавленным сыром. Я хочу предоставить Вам самый любимый салат моей семьи, который легок в приготовлении и очень вкусный. Надеюсь он Вам тоже подойдет по вкусу.

1. Для начала берем яйца и варим их вкрутую (10 минут). После чего их остужаем.

2. Пока яйца варится, нарезаем колбасу кубиками (примерно 0,8 х 0,8 см).

3. Теперь разогреваем сковороду, добавляем подсолнечное масло, высыпаем нарезанную колбасу и обжариваем ее до "хрустящих сухариков" (это Важно чтобы колбаса была обжаренная именно до хрустящего состояния).

4. К этому времени яйца уже остыли, поэтому очищаем их от скорлупы и натираем на крупную терку.

5. Теперь натираем на крупную терку заранее подготовленные плавленные сырки (ЭТО ВАЖНО: плавленные сырки предварительно надо держать в морозилке).

6. Дальше мелко нарезаем зеленый лук.

7. После этого также мелко нарезаем укроп.

8. Теперь берем глубокую емкость (кастрюлю), засыпаем все ингредиенты, кроме плавленного сыра (его надо высыпать в последнюю очередь, чтобы все тщательно перемешалось). Добавляем соль, специи и майонез, и опять тщательно перемешиваем.

9. Наш салат готов.
Всем приятного аппетита !!!