Рецепт: Шашлык из свинины - простой метод.
Ингредиенты:
мясо свинины - 3 килограмма;
лук репчатый - 500 грамм;
душистого перца - на вкус;
соль - на вкус
Способ приготовления:
мясо свинины - 3 килограмма;
лук репчатый - 500 грамм;
душистого перца - на вкус;
соль - на вкус
От Шашлыка наверное не ко не откажется, только те кто не кушают мяса. Мы вот сегодня решили сделать разные шашлыки. Мясо свинины замариновали простым методам, нарезали небольшими кусками, репчатый лук полукольцами, посолили и поперчили всё по вкусу. Ничего лишнего и оставили мяса мариноваться на часа три.
Разожгли костёр, когда наши дрова превратились в угли, стали мяса нанизывали на шампура.
Затем шампура поставили на мангал, и стали шарить шашлык.
Шампура с шашлыком, периодически переворачивали с одной стороны на другую, чтоб мясо не подгорела.
Готовность шашлыка проверили, просто сделали надрез на куске мяса. через 30 минут наш шашлык был готов. Все просто, и вкусно.
время учитывалось вместе с маринадом.
Разожгли костёр, когда наши дрова превратились в угли, стали мяса нанизывали на шампура.
Затем шампура поставили на мангал, и стали шарить шашлык.
Шампура с шашлыком, периодически переворачивали с одной стороны на другую, чтоб мясо не подгорела.
Готовность шашлыка проверили, просто сделали надрез на куске мяса. через 30 минут наш шашлык был готов. Все просто, и вкусно.
время учитывалось вместе с маринадом.
Время приготовления: 3 ч. 40 мин.
Комментарии к рецепту: