Рецепт: Зеленый салат по-домашнему - Легкий салатик из капусты и горошка с огурцом

За период новогодних праздников очень много было поглащено майонеза.
Поэтому захотелось чего-то легкого.
Нарезаем огурец полосками.

В салатницу отправляем огурец, зелень петрушки, горошек консервированный.

Пекинскую капусту мелко нарезаем, вместе с твердой частью листьев, если хотите чтобы салат был более нежный - то только кудрявую. часть берите листьев, тогда их больше понадобиться.
Добавляем черный молотый перец, солим. Все перемешиваем.

Теперь добавляем растительное масло, я взяла нерафинированное, а именно пахучее масло, что-то так захотелось каких-то свежих ароматов. Такое масло хорошо подчеркивает аромат огурца и зелени.
Все перемешиваем.

Готово