Пирог на скорую руку


Репутация: +140
Все рецепты автора: 17
Дата публикации: 2017-01-17
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Пирог на скорую руку - Если гости на пороге.

Ингредиенты:
яйца куриные - 2 шт;
кефир - 1 ст;
сода пищевая - 1 ч.л;
мука - 1,5 ст;
сахар-песок - 1 ст;
уксус столовый - 1 ст.л.;
ванилин - 10 г.
Способ приготовления:
Этот рецепт быстр и прост. Да я и не люблю рецепты где нужно заморачиваться.
И так, подготавливаем нужные нам продукты.

Пирог на скорую руку фото

Выливаем в кастрюлю кефир, можно брать и сметану. добавляем яйца.

Пирог на скорую руку фото

Перемешиваем и добавляем соду погасив ее предварительно уксусом.

Пирог на скорую руку фото

Чтобы было вкуснее да и ароматней добавляем в тесто ванильный сахар или ванилин.

Пирог на скорую руку фото

Для сладости присыпаем сахар.

Пирог на скорую руку фото

И наконец-то добавляем муку.

Пирог на скорую руку фото

Все перемешиваем. Тесто должно быть без комочков.
Вот и все, оно готово.

Пирог на скорую руку фото

Теста я разливаю по противню. Я делаю 2 замеса что бы было 2 коржа. Это количество продуктов для 1 коржа. Выпекаю и смазываю вареньем, можно и сгущенкой или крем сварить.

Пирог на скорую руку фото

Кладем сверху второй корж и нарезаем на кусочки.

Пирог на скорую руку фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Lyubov16
Быстро, вкусно. Делаю подобный, только на сметане:)) ответить
Lilit19923
Удобный пирог) ответить
Оставить свой комментарий