Рецепт: Горячая закуска из баклажана "Лодочка" - В духовке

Всем привет! Хочу поделиться рецептом своего варианта приготовления горячей закуска. Такую закуску я обычно подаю своим гостям в качестве "разогрева", перед ужином.) Отлично "разогревает" друзей, аппетит после неё превосходный! Кому лень читать можете внизу посмотреть мой видео-рецепт. Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:

Берём баклажан, моем и режем на две половины, в зависимости от толщины баклажана.

На дольках ножом делаем насечки, но не насквозь.

Далее солим и обмазываем равномерно майонезом.

Укладываем в жаропрочную посуду и

отправляем в предварительно разогретую духовку.

Температура двести градусов. Запекаем двадцать пять минут.

Сыр нарезаем пластиками.

Через двадцать пять минут вынимаем баклажаны

и укладываем на них пластики сыра

и отправляем в духовку на пять минут.

Через пять минут выключаем духовку, даём немного потомиться(минут пять) и всё блюдо готово!

Всем приятного аппетита!

Спасибо за просмотр! Пока!)