Рецепт: Пирожное "Картошка" - для детей и взрослых
Ингредиенты:
молоко - 250 мл.;
кофе растворимый - 0,5 ст.ложки;
сахар-песок - 150 гр.;
какао - 3 ст.ложки;
печенье - 300 гр.;
молотые орехи - 100 гр.;
масло сливочное - 100 гр.
Способ приготовления:
молоко - 250 мл.;
кофе растворимый - 0,5 ст.ложки;
сахар-песок - 150 гр.;
какао - 3 ст.ложки;
печенье - 300 гр.;
молотые орехи - 100 гр.;
масло сливочное - 100 гр.
Недавно убиралась на полках в кухне.
Нашла пачку печенья и решила сделать одно из своих самых любимых пирожных - пирожное "Картошка".
Приготовить "Картошку" очень просто, используя при этом самые простые продукты, которые всегда есть. Ну а если чего-то нет, можно пофантазировать и добавить например вместо печенья - сухари, обойтись без кофе. Все равно получится вкусно.
Нам понадобятся:
Сначала сделаем глазурь.
В глубокую кастрюлю нальем молоко, добавим туда кофе, какао и сахар, перемешаем и доведем до кипения.
Глазурь снять с плиты, немного остудить и добавить сливочное масло.
Далее нужно измельчить печенье в мелкую крошку и добавить в него орехи, а также готовую шоколадную глазурь. Все хорошенько перемешать.
Печенье можно измельчить в блендере.
В тесто можно добавить капельку ромовой эссенции и получится как в магазине...
Из полученной массы слепить шарики и обвалять их в чем пожелаете. Я что нашла, в том и обваляла: - конфетти сахарные, какао - порошок, сахарная пудра, орехи, кокосовая стружка.
Получилось и красиво, и вкусно! Главное без особого труда и выпечки.
Такое пирожное обязательно понравится детям. Особенно им нравится участвовать в процессе приготовления.
Рекомендую!
Нашла пачку печенья и решила сделать одно из своих самых любимых пирожных - пирожное "Картошка".
Приготовить "Картошку" очень просто, используя при этом самые простые продукты, которые всегда есть. Ну а если чего-то нет, можно пофантазировать и добавить например вместо печенья - сухари, обойтись без кофе. Все равно получится вкусно.
Нам понадобятся:
Сначала сделаем глазурь.
В глубокую кастрюлю нальем молоко, добавим туда кофе, какао и сахар, перемешаем и доведем до кипения.
Глазурь снять с плиты, немного остудить и добавить сливочное масло.
Далее нужно измельчить печенье в мелкую крошку и добавить в него орехи, а также готовую шоколадную глазурь. Все хорошенько перемешать.
Печенье можно измельчить в блендере.
В тесто можно добавить капельку ромовой эссенции и получится как в магазине...
Из полученной массы слепить шарики и обвалять их в чем пожелаете. Я что нашла, в том и обваляла: - конфетти сахарные, какао - порошок, сахарная пудра, орехи, кокосовая стружка.
Получилось и красиво, и вкусно! Главное без особого труда и выпечки.
Такое пирожное обязательно понравится детям. Особенно им нравится участвовать в процессе приготовления.
Рекомендую!
Видео:
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Комментарии к рецепту: