Рецепт: Кексы на сметане - С изюмом

Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с Вами очень простым рецептом вкусных кексов на сметане. Яйца разбиваем в миску.

Добавляем стакан сахара, ванилин и щепотку соли.

Взбиваем в плотную пену.

Добавляем сметану, муку и рахрыхлитель.

Перемешиваем и добавляем промытый изюм.

Перемешиваем. Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.

Выкладываем тесто в формочки, наполняя их на две трети.

Выпекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 20 минут. Остывшие кексы можно посыпать сахарной пудрой. Вкусные, ароматные, воздушные кексы на сметане готовы.

Приятного чаепития!