Рецепт: Омлет "Утренний" - С помидорами, сыром и колбасой

Всем доброго дня и отличного кулинарного настроения!
Омлет - это одно из блюд, которое приготовить легко и просто. Прекрасно подходит для завтрака, особенно, когда нужно сделать это быстро.
В этот раз у меня омлет с такими ингредиентами: яйца куриные, молоко (2,5% жирности), помидоры, сыр, колбаса.

Для начала мы взобьем немного яйца куриные в подходящей миске. Можно взять 3,4 или 5 яиц по желанию.

Добавить примерно полстакана молока. Этого будет достаточно.

Хорошо перемешать.

Затем нарезать колбасу. Я ее нарезала соломкой. И добавить к получившейся яично-молочной смеси. Равномерно размешать.

Сыр нарезать ломтиками или натереть на терке, и также добавить в смесь. Также нужно немного посолить блюдо по своему вкусу. И по желанию добавить специи.

Помидоры предварительно обжарить при средней температуре на сковороде с двух сторон. Как получится сделать.

После того как помидоры немного поджарятся вылить получившуюся массу на сковороду. И сразу же распределить все ингредиенты ровным слоем. Готовим омлет при средней температуре. Закрываем крышкой. И оставляем на 10 минут.

Готовность этого блюда мы проверяем так: сыр должен расплавиться, а яйца свариться и жидкости не должно остаться.
Вот такая вкуснятина получается. Очень вкусно, сытно и полезно получается.

Если условно разделить блюдо, то получится 4 порции. Как раз на семью из четырех человек.
Одна порция будет стоить 16 рублей.

А время приготовления данного блюда составит 20 минут.

Получается быстр и вкусно.
Приятного аппетита!