Рецепт: Салат "Ирина" - Свеженький

Всем привет! Сегодня приготовим салат "Ирина". Необходимые для его приготовления ингредиенты перед вами:

Для начала отправим яйца вариться и порежем мелко лук

И грибы. У меня шампиньоны уже были нарезанными пластинами, я их немного измельчила

Обжариваем вместе лук и грибы

Огурец и копчёную курицу нарежем соломкой

4 яйца натрём на тёрке

измельчим зелёный лук

Салат выкладываем слоями. Для удобства я смешиваю отдельно каждый ингредиент с майонезом, затем выкладываю
1-й слой- Копчёная курица

2-й слой - Огурец

3-й слой - Грибы с луком

4-й слой - зелёный лук

5-й слой - яйца. Салат готов. Быстро и просто!

Приятного аппетита!

Стоимость ингредиентов на январь 2017 года - 216,495
Копчёная курица - 71,98 (195,07 за 542 грамма)
Огурец-29,74 (119 за 600 грамм)
Маринованые грибы-56
репчатый лук-1,5 (15 руб за 1 кг)
яйца-30 (73 за 10 шт.)
Майонез-23,25 (155 за 800 мл)
соль-0,025 (7,50 за 1 кг)
перец-3 руб (52 за 30 грамм)
зелёный лук-1 руб (36,40 за 100 грамм)
Стоимость 1 порции - 27 рублей