Рецепт: Печенье "Шишка" - с курагой
Ингредиенты:
маргарин - 100 г;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 5 ст. л;
сода пищевая - 0,5 ч.л;
мука - 2 ст;
курага - 10 шт
Способ приготовления:
маргарин - 100 г;
яйца куриные - 2 шт;
сахар-песок - 5 ст. л;
сода пищевая - 0,5 ч.л;
мука - 2 ст;
курага - 10 шт
А не испечь ли мне песочного печенья, подумала я. Тем более захотелось попробовать новый способ, как его интересно оформить.Тесто самое обычное - песочное.
Маргарин натираем на теркедобавляем туда яйцавсыпаем сахарпросеянную муку и содуи быстро замешиваем тесто. Муку, при необходимости, добавить. Готовое тесто убираем в холодильник на 20 минут. Пока тесто в холодильнике, промытую курагу нарезаем на кусочкизатем тесто достаем из холодильника, отрезаем кусочек, расплющиваем на ладоникладем на него кусочки курагисоединяем края теста, придавая форму шишкичистыми ножницами начинаем оформлять шишкуа сейчас еще и зайкуготовые фигурки поставить в предварительно разогретую до 200* духовку и выпекать до золотистого цвета
Маргарин натираем на теркедобавляем туда яйцавсыпаем сахарпросеянную муку и содуи быстро замешиваем тесто. Муку, при необходимости, добавить. Готовое тесто убираем в холодильник на 20 минут. Пока тесто в холодильнике, промытую курагу нарезаем на кусочкизатем тесто достаем из холодильника, отрезаем кусочек, расплющиваем на ладоникладем на него кусочки курагисоединяем края теста, придавая форму шишкичистыми ножницами начинаем оформлять шишкуа сейчас еще и зайкуготовые фигурки поставить в предварительно разогретую до 200* духовку и выпекать до золотистого цвета
Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Комментарии к рецепту:
kolibri3335 · 2017-01-22 16:49:37
Я пока ножницы не увидела все гадала, как же шишки получатся)
ответить