Добавить рецепт
na4488Великобритания
Репутация: 0Все рецепты автора: 1
Дата публикации: 2017-01-21
Рецепт понравился: 0 
Рецепт: Гуляш - с яблоком и горчицей
Ингредиенты:
говядина - 800 г;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
яблоки - 1 шт.;
мука - 1 ст. л.;
сок томатный - 1 стак.;
дижонская горчица - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лавровый лист - 2 лист.;
чеснок - 1 зуб.;
сахар-песок - 1 ч.л.
Способ приготовления:
говядина - 800 г;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
яблоки - 1 шт.;
мука - 1 ст. л.;
сок томатный - 1 стак.;
дижонская горчица - 1 ч.л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
лавровый лист - 2 лист.;
чеснок - 1 зуб.;
сахар-песок - 1 ч.л.
Говядину нарезать на кубики, обжарить с оливковым маслом на сковороде на сильном огне.
Выложить в миску, присыпать мукой.
Яблоко очистить, нарезать кубиками, добавить к мясу.
Выложить в миску, присыпать мукой.
Яблоко очистить, нарезать кубиками, добавить к мясу.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий