Рецепт: Печеный картофель с соевым соусом - Печеный картофель с чесночно-соевым соусом

Добрый день.
Предлагаю вниманию простой рецепт печеного картофеля.
Это блюдо очень легко и быстро можно приготовить. Количество ингредиентов рассчитано на 4 порции. Количество соуса и масла я указала в минимальном количестве, всё зависит от вкусовых пристрастий.
Средние по размеру картофелины тщательно вымыть

и поставить запекаться в духовку на 180-200 градусов

Время запекания примерно 20-25 минут.
Пока картофель запекается, нужно приготовить соус.

Зубчики чеснока измельчить, сложить в небольшую посуду,

сюда же к чесноку добавить соевый соус. Пусть настаивается.

Сыр натереть на мелкой терке

Подготовить сливочное масло, оно не должно быть мягким.
Готовые горячие картофелины вынимаем из духовки.

Каждую картофелину нужно разрезать ножом, но не до конца. Между половинок вкладываем пластик сливочного масла

Наливаем-поливаем чесночно-соевым соусом

И сверху посыпаем тертым сыром, примерно столовая ложка с горкой на одну картофелину.

Готово. Можно даже с кожуркой съедать. Приятного аппетита!