Гарнир из зеленого горошка


Репутация: +4357
Все рецепты автора: 184
Дата публикации: 2017-01-22
Рецепт понравился: 27

Рецепт: Гарнир из зеленого горошка - К рыбе и не только

Ингредиенты:
зеленый горошек консервированный - 1 банка;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - по вкусу;
масло подсолнечное для жарки - 1 ст. ложка;
соевый соус - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
Всем доброго времени суток!

На обед у меня была жаренная рыба, а гарнир к ней решила сделать из зеленого горошка, не вошедшего в вечерний салат, вот и соединила я их в одно блюдо.

Гарнир из зеленого горошка фото

Сначала обжарила лук до прозрачности.

Гарнир из зеленого горошка фото

Мелкой соломкой потерла морковку.

Гарнир из зеленого горошка фото

Добавила её к луку и потушила все вместе до мягкости.

Гарнир из зеленого горошка фото

С зеленого горошка слила заливку и выложила на сковороду к морковке и луку. Поперчила.

Гарнир из зеленого горошка фото

Добавила для пикантности по вкусу (не солила) соевый соус.
Прогрела, помешивая, на маленьком огне горошек с луком, морковкой и соевым соусом. Важно прогревать именно на маленьком огне, не допуская поджаривания горошка, иначе он станет жестким.

Гарнир из зеленого горошка фото


Добавила горошек к рыбе, можно обедать.
Приятного аппетита!

Спасибо за внимание к рецепту:))

Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ate4ka
интересный рецепт, я просто так горошек ем ответить
Lyubov16
Я тоже люблю его просто так поесть, но иногда использую как гарнир:)) ответить
Ярослава Мудрая
хорошо получилось ответить
Lyubov16
Спасибо:) ответить
Миришка
А с рыбкой просто объедение) ответить
Lyubov16
Было вкусно:)) ответить
Оставить свой комментарий