Курица запеченная


Репутация: +12998
Все рецепты автора: 417
Дата публикации: 2017-01-23
Рецепт понравился: 42

Рецепт: Курица запеченная - с корицей

Ингредиенты:
куриные бедра без кости - 5 штук;
кофе молотый - 2 столовые ложки;
корица молотая - 2 чайные ложки;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправа греческая - 1 чайная ложка;
базилик сушеный - 1 чайная ложка;
орегано сушенный - 1 чайная ложка;
соевый соус - 1 столовая ложка
Способ приготовления:
Мне на глаза попался очень необычный ( по крайней мере, для меня) рецепт приготовления курицы: в молотом кофе с корицей.
1. Для начала приготовим специи, у меня это: соль, перец, греческая приправа, базилик, орегано. Можно специи выбрать на свой вкус.

Курица, запеченная в кофе фото

2. В этот раз я взяла куриные бедра без кости, засыпаем специями, добавляем соевый соус и оставляем мариноваться час-два.

Курица, запеченная в кофе фото

3. Затем берем молотый кофе, смешиваем его с корицей, можно даже добавить какао( по рецепту), но я не стала.

Курица, запеченная в кофе фото

4. В полученной смеси обваливаем кусочки курицы.

Курица, запеченная в кофе фото

5. Затем курицу кладем в мешок для запекания и ставим в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов 40 минут.

Курица, запеченная в кофе фото

6. Курица получается очень сочная, вкусная, на удивление, резкого запаха и привкуса кофе нет. Я подавала с картофелем фри.

Курица, запеченная в кофе фото

P.S. Время указана без времени маринования.

Время приготовления: 1 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

ИньЯнь
Интересный рецепт. Запаха кофе нет, а корицы? ответить
trav-olga
Я, если честно, корицу не люблю, а курица мне понравилась. Ярко выраженных запахов кофе и корицы нет, но на вкус курица очень вкусная. Как-то так интересно получается. ответить
БайкаловаА
интересный и оригинальный рецепт, никогда такое не ела ) с кофе ответить
trav-olga
Я тоже первый раз пробовала. ответить
SvetlanaBarulina
Очень необычно, надо попробовать приготовить) ответить
trav-olga
Попробуйте, вкусно и необычно. ответить
gapapolya
очень интиресный рецепт ответить
trav-olga
Мне тоже понравился. ответить
Aleksandr0711
Даже не задумывался совмещать курицу и кофе ответить
trav-olga
Я даже боялась пробовать, но получилось вкусно) ответить
PertiVerti
Оригинально, нужно будет попробовать ответить
trav-olga
Удачного эксперимента. ответить
malena0178
Очень интересно.а кофе не горчит? ответить
trav-olga
Нет! Я тоже очень удивилась. ответить
malena0178
Тогда точно попробую,только хочу попробовать замариновать в кофе и соевом соусе ответить
Ярослава Мудрая
очень необычно ответить
trav-olga
Да, необычно. ответить
Grettchen
Очень интересно! Запомню))) ответить
trav-olga
Как- нибудь попробуйте) ответить
potira
Ого! Ничего себе! Очень необычно)). ответить
trav-olga
На тарелке эффектно смотрится, Мои гости удивились, но съели все)) ответить
Ate4ka
ого, вот такого я не делала ответить
trav-olga
Тогда, вперед! ответить
Sonya 31
Ой, как интересно) ответить
trav-olga
По- моему, тоже) ответить
gente1
Ух ты! Первый раз вижу подобный рецепт, очень необычное сочетание) ответить
trav-olga
Еще по рецепту какао шло, но я уже не стала, хотя надо будет попробовать и его добавить. ответить
Marsian4ik
какая вкусная тарелочка) ответить
trav-olga
Вкусная) ответить
Ника-Клубника
Очень необычный рецепт ) . Мне нравится, поэтому думаю удивить близких ))) ... ответить
trav-olga
Попробуйте, смотрится необычно и вкусно. ответить
byrkyshnatasha
Так вы мастерица не только по десертам! ))) ответить
trav-olga
Я в принципе люблю готовить, кондитеркой год назад увлеклась плотно) ответить
aleftinoshca
ого, что то новенькое, ни когда не пробовала такую курицу ответить
trav-olga
Есть повод попробовать) ответить
HoneySweet
Интересно очень ответить
trav-olga
Это вкусно) ответить
Миришка
Оригинально! ответить
trav-olga
Да, необычно) ответить
Marsian4ik
креативно как с кофе придумано) ответить
trav-olga
Необычный рецепт, но получается вкусно. Я с опаской готовила, но очень понравилось0 ответить
Оставить свой комментарий