Рецепт: Домашние куриные наггетсы - "по-домашнему"
Ингредиенты:
грудка куриная - произвольно;
яйца куриные - 1 шт;
соль йодированая - щепотка;
перец черный молотый - щепотка;
панировочные сухари - пару столовых ложек
Способ приготовления:
грудка куриная - произвольно;
яйца куриные - 1 шт;
соль йодированая - щепотка;
перец черный молотый - щепотка;
панировочные сухари - пару столовых ложек
Чтобы не покупать магазинные наггитсы, я решила сделать свои. Достала замороженную грудку, яйцо и сухари . Можно даже сделать свои сухари .Грудку нарезаю маленькими пластинками, вобщем как получится .Приправила перцем и солью. Потом беру вилку и накалываю один кусочек грудки, обмакиваю сначала в яйцо, потом посыпаю сухарями и отправляю жарить на сковородку с двух сторон на небольшой огонь, точнее маленький. Жарится очень быстро .Вобщем я сама придумала это блюдо . Магазинные наггитсы не из цельного кусочка мяса. Съедается очень быстро. Повозиться тоже придется. Не все так быстро .
P.S. Как я делала свои сухари : пекла пирожки в приборе и края пирожков были сильно засушены. Я их обрезала ножницами и потом эти сухие обрезки стерла на терке. Получилась как мука крупного помола -этим я и обсыпала наггитсы . Можно насушить хлеб в обычной духовке и хлеб потереть так же на терке. Покупные наггитсы сильно облеплены сухарями крупного помола и мой рецепт куда нежней и вкусней .
P.S. Как я делала свои сухари : пекла пирожки в приборе и края пирожков были сильно засушены. Я их обрезала ножницами и потом эти сухие обрезки стерла на терке. Получилась как мука крупного помола -этим я и обсыпала наггитсы . Можно насушить хлеб в обычной духовке и хлеб потереть так же на терке. Покупные наггитсы сильно облеплены сухарями крупного помола и мой рецепт куда нежней и вкусней .
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 3 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий