Рецепт: Морской окунь, запеченый с картофелем - В духовке

Здравствуйте, мои дорогие! Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом морского окуня замеченного с картофелем. Это блюдо может быть отличным вариантом как праздничного ужина, так и повседневного вкусного, быстрого и сытного ужина или обеда. Плюс приготовления блюд в духовке, то что Вашего активного участия в приготовлении нужно не более 15 минут. Картофель почистим и промоем.

Порежем на четвертинки.

Нв противень нальем 2 ст. л. растительного масла, выложим картофель, посолим по вкусу и добавим любимые специи. Я использовала смесь перцев и кориандр.

Теперь займемся рыбой. У меня рыба была уже потрошеная без головы.

Хорошо промываем от мелкой чешуи, удаляем плавники. Натмраем рыбу солью и соком лимона. Выкладываем тушки морского окуня к картофелю. Лук режем и посыпаем сверху картофель.

Немного смазываем майонезом.

Запекаем 40 минут в духовке при 200 градусах.

Приятного аппетита!