Рецепт: Сырники - По-домашнему

Ещё одна идея для вкусного завтрака. Сырники! Относятся к тем завтракам от которых сложно отказаться. И правильно! И так приступим

Берём не жирный творог, разминаем вилкой

добавляем сахар (я насыпаю 4ложки они получаются сладкими, ) муку 4 ст. л. (если творог влажный тогда 5 ст. л.)

хорошо перемешать и перетереть вилкой, добавить яйцо

снова тщательно вымешать,

нагреваем хорошо сковороду, берём столовую ложку нашего теста

формируем лепешечки

обжариваем на медленном огне, в небольшом количестве масла

с каждой стороны до золотистого

цвета. Дать остыть. Подавать со сметаной или с вареньем, хотя и просто с чаем очень вкусно))

приятного аппетита!!!