Рецепт: Салат с сельдью - С зеленым горошком.

После ужина у нас осталась половинка селедки, доедать ее уже никто не хотел, вот я и решила приготовить из нее салат.

Салат состоит из достаточно простых и доступных всем продуктов. Если у кого то еще и остался вареный картофель, то приготовить салат можно за пять минут. К сожалению у меня вареного картофеля не было, поэтому в первую очередь я ставлю его варить, а тем временем займусь селедкой. Селедка у меня была уже почищена от шкурки и косточек,

мне ее осталось только покрошить небольшими кубиками.

Лук очищаю

и тоненько шинкую.

Его можно сразу отправить к селедке.
Банку зеленого консервированного горошка открываю и сливаю с него жидкость,

после этого горошек также отправляю в салат.
В это время картофель сварился,

жду когда остынет, затем крошу его, также как и селедку, небольшими кубиками.

И в салат.
Все хорошо перемешиваю и заправляю растительным маслом. Солить не надо, селедка и так соленая.

Салат готов! Вкусное и интересное сочетание продуктов, для любителей соленой сельди!