Кексы ванильные в силиконовых формочках


Репутация: +9
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2017-01-26
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Кексы ванильные в силиконовых формочках - Очень просто и вкусно!

Ингредиенты:
мука - 1 стакан;
сахар-песок - 1 стакан;
масло сливочное - 110 гр;
яйца куриные - 2 шт.;
молоко - 1 стакан;
разрыхлитель - 2 ч.л.;
шоколад - по вкусу;
ванильный сахар - по вкусу
Способ приготовления:
Сахар необходимо перетереть со сливочным маслом, предварительно растопив его до мягкой консистенции.

Воздушные кексы с ванилью фото


Добавляем два яйца и перемешиваем до однородной массы.

Воздушные кексы с ванилью фото



Добавляем ванильный сахар по вкусу.

Воздушные кексы с ванилью фото



В муку добавляем 2 чайные ложки разрыхлителя и просеиваем в яичную смесь.

Воздушные кексы с ванилью фото



Добавляем стакан молока и вновь перемешиваем до однородной массы.

Воздушные кексы с ванилью фото



Наше тесто готово!

Воздушные кексы с ванилью фото


Ставим духовку разогреваться до 180º и начинаем заполнять наши формы тестом.

Воздушные кексы с ванилью фото



Не заполняйте формы до краев! Тесто поднимется и вылезет из форм. Сверху можно добавить кусочки шоколада.

Воздушные кексы с ванилью фото



Отправляем кексы в духовку на 30-40 минут.
И вот, что у нас получилось. После остывания кексы можно украсить кремом/посыпкой.

Воздушные кексы с ванилью фото



Приятного аппетита и кулинарных успехов!

Время приготовления: 50 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

coniors8
Неплохие кексики, интересно, как они внутри, хорошо пропеклись? ответить
Василевская
Отличный рецепт, надо попробовать ответить
Оставить свой комментарий