Рецепт: Кефирные оладьи - тонкие

Здравствуйте дорогие друзья! Сегодня я хочу поделится очень простым рецептом оладушек. Они получаются очень тоненькие и вкусные. Просто муж с детьми предпочитают тоненькие.
Берем кефир выливаем его в миску.

Затем добавляем туда одно яйцо, соль, соду и сахар.

Хорошо перемешиваем и всыпаем постепенно муку.

Перемешиваем, тесто должно получится консистенции не густой сметаны( жидкое)

Берем сковороду ставим на газ хорошо ее разогреваем и вливаем растительное масло. И столовой ложкой выкладываем наши оладушки на сковороду.

Уменьшаем огонь и накрываем крышкой дарим 1-2 минут до золотистой корочки, затем переворачиваем на другую сторону.

Вот такие тоненькие и вкусные получились оладушки к чаю))
всем приятного аппетита!