Рецепт: Салат из курицы с корейской морковью - с зеленым горошком.

Самыми распространенными салатами на моей кухни считаются те, в которых добавляется куриное филе. Мне нравится корейская морковка, и ее сочетание с курицей. Поэтому от меня сегодня незатейливый рецепт салата из курицы с корейской морковью.

Для начала необходимо отправить вариться куриную грудку. Как только она свариться, а это примерно через 20-25 минут, можно приступить к приготовлению остальных ингредиентов, пока филе остывает для нарезки.

Так как в нашем салате будет корейская морковка, все остальные ингредиенты необходимо измельчить похожим образом.
Поэтому огурец нарезает длинными тонкими полосками.

Добавляем промытый горошек.

Корейской морковке тоже надо слить ненужную жидкость и добавить ее к салату.

Сыр твердого сорта натереть на крупной терке и добавить в салатницу.

После всего проделанного приступаем к курице. Измельчаем филе на длинные тонкие полоски, добавляем мясо в салат.

Финальным шагом осталось все перемешать, добавить соль и всё, наш салат из курицы с корейской морковью готов.

Теперь необходимо переложить его в порционную тарелку и добавить требуемое количество майонеза.

Перемешать и можно кушать.
Приятного аппетита!

Хочется заметить, что майонез не добавляю полностью в салат, так как он был приготовлен заранее, и только перед подачей на стол я его уже заправляла. Так вкуснее, нам мой счет.